Joie Gras, l’alternative au foie gras 100% végétal de chez Jay & Joy

CETTE ANNÉE, RÉVEILLONNEZ
SOUS LE SIGNE DE LA JOIE !

Cette année sur vos tables de fête, surprenez vos invités avec une alternative gourmande au foie gras. Respectueuse des animaux, de la planète et de notre santé (ultra fraîche elle est riche en nutriments), cette recette artisanale incroyable (mais vraie) est un incontournable de la marque Jay&Joy.

Une petite pépite fabriquée artisanalement pour des fêtes réjouissantes et sans compromis !
100% bio et végétale (sans soja ni lactose) uniquement à base de noix de cajou bio et crème de riz bio*, le Joie Gras vous étonnera par sa texture crémeuse et ses subtiles notes épicées.

Accompagné d’oignons confits, de pruneaux, de chutneys ou tout simplement de figues, il sera le petit chouchou de vos préparations culinaires ! Vous pourrez ainsi le tartiner mais aussi vous en servir pour d’éventuelles farces ou autres condiments.

Élu meilleur produit bio 2019, lauréat dans la catégorie Produits végétariens.

*Détails des ingrédients
Noix de cajou bio 25%, eau, Jay nature (eau, riz bio, ferments bio), huile de coco désodorisée bio, levure maltée bio (levure bio, farine de malt d'orge bio, sel), jus de citron bio, arrowroot bio, tomates concentrées bio, carraghénane (liant), vinaigre de cidre bio, ail bio, sel de Guérande, quatre épices bio, mélange poivre bio trois baies.

DES IDÉES RECETTES ? JAY & JOY PENSE À TOUT !
Pâtes et raviolis farcis, en mousse, cakes salés et tartes, verrines, toasts, mélanges sucrés/salés, pas besoin d’aller chercher l’inspiration très loin grâce au site internet Jay & Joy, qui vous propose de nombreuses recettes : www.jay-joy.com/blogs/les-recettes

La première crémerie végétale de France propose un service à la coupe
ainsi qu’une épicerie généreuse, proposant une fine sélection de produits
100% vegans et biologiques.

Crèmerie Jay & Joy : 5 rue Paul Bert 75011, Paris
Ouverte du Mardi au Samedi de 10:00 à 19:30

À propos de Jay & Joy
Bienvenue chez Ja y& Joy, la première crèmerie végétale de France qui s’engage à préserver le vivant en plaçant le végétal au centre de notre alimentation ! Jay & Joy fabrique près de Compiègne, dans l’Oise (60), des alternatives au fromage à base de lait d’amande et noix de cajou entièrement certifiées bio et vegan.

Fondé par Mary et Eric en 2015, le binôme se forme auprès de maîtres fromagers et affineurs pour y apprendre les techniques ancestrales de fabrication du fromage traditionnel. En 2016 la boutique Jay&Joy ouvre ses portes à Paris, et naît un des produits phares de la marque : le Joséphine, l’alternative végétale au brie qui devient un best seller.

Aujourd’hui les produits Jay & Joy sont exportés en Belgique, en Allemagne, en Suisse, en Italie, aux Pays-Bas, au Portugal et en Espagne. L’entreprise florissante compte une trentaine de salariés qui font le pari du Made in France.

Alternatives au fromage Vegan & Bio
www.jay-joy.com

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