Crêpes roulées à la Confiture de Framboises Bonne Maman®

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes
 Temps de Cuisson 15 Minutes

 

Pour 12 bouchées

Pâte à crêpes
► 250g de farine
► 4 œufs
► ½ litre de lait
► 1 pincée de sel
► 50 grammes de beurre
► 1 sachet de sucre vanille

► 60 g de Confiture de Framboises Bonne Maman®
► Confettis en sucre de couleurs

①• Mélanger dans un saladier la farine et le sucre vanillé. Ajouter les 4 œufs et battre le tout avec un fouet en incorporant le lait. Faire fondre le beurre et l’ajouter à la pâte. Laisser reposer 1 heure.

②• Une fois la pâte reposée, mettre une poêle sur le feu, une fois chaude y déposer une noisette de beurre.

③• Verser une louche de pâte à crêpe à la vanille et faire cuire à feu vif, puis la retourner avec une spatule en bois pour finir la cuisson.

④• Renouveler l’opération avec tout le reste de la pâte .

⑤• Étaler sur les crêpes la Confiture de Framboises Bonne Maman®.

⑥• Rouler les crêpes et les couper en part à l’aide d’un couteau très bien affûté.

Disposer les petits roulés dans une assiette et saupoudrer de confettis en sucre.

Astuce : Pour avoir des rouleaux plus épais, rouler les crêpes deux par deux.

Composition : framboises – sucre – sucre roux de canne, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique.

À conserver au frais après ouverture.

370 g – Prix de vente conseillé : 2,60 € – Produit disponible en GMS

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www.bonne-maman.com

© Bonne Maman® | Crédits Photos : Bonne Maman® / Marie Laure Tombini
Tous droits de reproduction réservés

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