Produits Tripiers
-
Saltimboccas d’onglet de bœuf au speck et sauce à l’échalote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Tartelette oignons-pommes et boudin noir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10-20 Minutes L’oignon…
Lire la suite » -
Salade tiède au foie de veau laqué au miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 minutes Temps de Cuisson 4h05 Minutes Réfrigération…
Lire la suite » -
Tataki de foie d’agneau et riz vinaigré
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 55 minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Cassolette de pieds et paquets aux cocos et grenade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 minutes Temps de Cuisson 4 Heures 40…
Lire la suite » -
Brochettes de rognons de porc, purée de maïs et chutney exotique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 56 Minutes …
Lire la suite » -
Tartelettes de Langue de Bœuf sur Lit de Châtaignes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
Terrine de Poireau et Queue de Bœuf aux Herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 4 h…
Lire la suite » -
Burger sucré-salé de langue de boeuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures 15…
Lire la suite » -
Croustillant de ris de veau au pop corn
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Pastilla de joues de bœuf et salade d’herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 4 Heures 30…
Lire la suite » -
Verdurette d’onglet de veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Joues de bœuf de Chalosse façon Rossini
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
Lire la suite » -
Fricassée de Petits Navets aux Gésiers et Foies de Volaille Confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
Brochettes de Foies et Rognons de Lapin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite »
