Légumes & Accompagnements
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Les Œufs cocottes façon meurette
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes Finaliste…
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Bouillon de légumes racine au galanga
Recette extraite du livre « Aujourd’hui, je cuisine végétarien » de Claude Aubert, Amandine Geers…
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Endives gratinées au Bresse Bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Oignons farcis aux champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 à 40 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Magret de canard, caramélisé au confit de violette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Gratin de noix de Saint-Jacques aux poireaux
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Crozets Génépi aux herbettes sur filet de sole
Une recette de Patrick Turpin « La Maniguette » – rue Juiverie – Chambéry (Savoie)…
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Velouté de Betterave et Boursault
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Chou-Fleur aux pétales d’ail et curcuca
Recette : © Malika Hamza | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Salade de mâche aux zestes d’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Frites au wasabi et leur incroyable mayonnaise
Une recette de Fred Chesneau Globe-Cooker® Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes…
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Crêpes de potiron façon empanadas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Jambonneau rôti en croûte de moutarde aux petits légumes d’hiver
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Velouté Chiba aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Loup de mer et cocos crémés
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Œufs cocottes et poêlée jardinière à la ricotta parsemés de noisettes grillées
Proportions pour 4 Ramequins Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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