Légumes & Accompagnements
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Saumon Écossais Label Rouge laqué au vinaigre, boulgour aux petits pois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Courgettes farcies à la viande parfumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Princesse Amandine® et patelles à la manière d’un pâté pantin
Une recette de Ludovic Le Torc’h Hôtel-restaurant de la Pointe à Cap Coz-Fouesnant (29) Proportions…
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Fromage frais aux herbes fraîches et à l’huile de tomate, tagliatelles de concombre, tomates séchées, gaufrettes de pomme de terre, baies roses et poivre de Sichuan
Recette de Valentin Neraudeau pour la Milk Factory Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Carré d’agneau et carottes confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Émincé de bœuf au pesto et pousses d’épinards
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Artichauts farcis à la Bretonne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Lasagnes de Surimi et julienne de légumes sauce cidre et curry
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 60 Minutes …
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Salade de Mâche, Jeunes Pousses de Blette, Carottes & Noisettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Petits Farcis
Une recette signée Alain Passard pour VRAI Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20…
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Steak haché plein été et sa ratatouille caponata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Queues de langoustines, bouillon à la bergamote et légumes primeurs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Le bagel d’été de Jacquet
Proportions pour 2 Bagels Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Lieu jaune, petit pois et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Tartines au Merzer, dip de petits pois et pignons de pin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Rouleaux de pavé de bœuf séché aux légumes de saison
Proportions pour 6 Rouleaux Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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