Fromages & Œufs
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Galettes au blé noir, œuf poché et pommes de terre sautées
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1h30 Minutes Temps de Cuisson 25…
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Mini cakes salés potimarron et Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Feuilleté à l’Époisses Berthaut et raisins
Proportions pour 3 à 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 30 Minutes Temps de…
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Le gratin de pommes de terre au Pélardon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Crépinette de saumon au Bresse Bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tiramisus briochés au crabe et au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Boulettes d’œuf dur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tarte de Ratte du Touquet aux champignons de Paris et à la ricotta
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30+45 Minutes …
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Espuma de Maroilles Fauquet au lard fumé et cendres d’oignons
Une recette de Florent Ladeyn pour Fauquet Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30…
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Burger de poulet au Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Salade d’automne aux figues et à l’Emmental de Savoie
Recette développée par Solveig Darrigo-Dartinet, Diététicienne Nutritionniste & Chroniqueuse du Magazine de la Santé sur…
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Bonbons d’avocat et betterave rouge à la moutarde violette, Faisselle Rians aux zestes de citron vert
Recette et Stylisme Tabata Bonardi pour Rians Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45…
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Makis jolis de Petit Billy
Proportions pour 40 Bouchées Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Salade d’endives blanches, poires et Époisses Berthaut
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Crème bavaroise à la ricotta et au gingembre, mozzarella aux amandes grillées enroulée de Jambon de Parme
Le Consortium du Jambon de Parme propose la recette de l'Association des Chefs Ferrara Proportions…
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Velouté de butternuts au Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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