Cuisine Régionale
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Brochettes de magret de canard à l’ananas, salsa de mangue
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Filet de truite mariné au citron vert et gingembre, à la plancha
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Charolais AOP en nid de courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cake brocoli feta et tomates confites
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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L’œuf au plat sur piperade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson environ 8 Minutes…
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Salade de jeunes pousses Florette® façon niçoise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Maquereau à la plancha
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Gâteau au fromage blanc aux Pruneaux d’Agen IGP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Carpaccio de tomates colorées au Sainte-Maure-de-Touraine AOP, menthe et petits croûtons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Asperges vertes au crémeux de chèvre et haddock au Selles-sur-Cher AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Salade de poulpe mariné et grillé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Manchons de Confit de canard sur paillassons de pommes de terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Croqu’Appenzeller® Extra en terrine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Tartare de concombres de France, avocat et mangue
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pancakes salés au sarrasin Tartinables Merlu blanc, citron coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Il était une fois dans l’Ouest : la salade de pommes de terre de primeur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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