Cuisine Régionale
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Poêlée de pommes de terre, chou frisé, chorizo et Sbrinz AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Un plat…
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Salade aux Pruneaux d’Agen IGP, halloumi et amandes effilées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Raclette de nos montagnes version gnocchi à poêler Giovanni Rana
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15…
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Salade de Ratte du Touquet au bœuf à la vietnamienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Blanquette de veau allégée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Crumble saumon poireaux
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Tourte aux poireaux et Mimolette vieille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Poêlée Montbéliarde à l’orientale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 2 Heures Temps de Cuisson 1 h 15…
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Œufs cocotte à la forestière
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Risotto au foie de veau, bolets et Sbrinz AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Les ingrédients…
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Pancakes au chou-fleur et au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Cotriade
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pommes de terre farcies au canard et fromage Tentation de Saint-Félicien
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Calamars farcis aux cèpes, mâche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Mini gratins façon tartiflette
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tarte fine au thon et tomates cerises confites
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes…
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