Cuisine Régionale
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Œuf poché sur toast à la crème de Bresse Bleu Suprême et chips de Bayonne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Accras de thon listao à la provençale
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson…
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Sauté de bœuf aux olives et palets de pommes de terre croustillants
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Gratin de potiron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 à 30…
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Cochon version salade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Quiche au Chaource
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Rôtis de « Tendre Magret » de canard Montfort, farcis aux champignons et aux abricots secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Ratte du Touquet sautées aux crevettes et à la coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Cappuccino d’Endives au curry, sa tuile et sa barquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Le…
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Saucisse de Morteau en croûte et sauce aux cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ►…
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Sandwichs à l’agneau épicé, aux figues et au fromage de brebis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 15 Minutes Temps de Cuisson…
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La choucroute version nippone par Taku Sekine
Proportions pour 4 Personnes Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Recette de…
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Pot-au-feu de poissons Pavillon France
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Nougat de Tours
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Omelette au riz, et salade d’herbes folles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Beignets de poisson à la bière, sauce au yaourt, câpres et citron vert
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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