Charcuteries
-
Courgettes farcies
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
Toasts aux foies de volaille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes…
Lire la suite » -
Cannellonis au jambon, champignons et sauce moutarde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 18 Minutes …
Lire la suite » -
Palet de Jambon de Bayonne aux figues et au parmesan, réduction vinaigrée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Wraps de saucisses ou merguez
Une recette de David Van Laer Pour Bigard Proportions pour 4 Wraps Temps de Préparation…
Lire la suite » -
Gratin de blettes
www.marabout‐cote‐cuisine.com Recette extraite de l'ouvrage Jambon blanc, 30 recettes du charcutier, disponible en librairie. Proportions…
Lire la suite » -
Verrine de Cervelas aux crudités
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Tagliatelles gourmandes façon bressane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ►…
Lire la suite » -
Muffins moelleux au chorizo et à l’Emmentaler AOC
Proportions pour 10 Muffins Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20-25 Minutes …
Lire la suite » -
Cheesecake salé, tartare de tomates et Jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 1 Heure ►…
Lire la suite » -
Terrine de jarret de porc au persil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2h30* Minutes *…
Lire la suite » -
Samoussas au râpé de jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
Lire la suite » -
Cannellonis de jambon cru Compagnons du Goût et émulsion de melon
Recette proposée par les Compagnons du Goût. Retrouvez le réseau des Compagnons du Goût sur…
Lire la suite » -
Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 minutes Temps de Cuisson 4h05 Minutes Réfrigération…
Lire la suite » -
Tarte Jambon de Bayonne et Chèvre frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 à 30…
Lire la suite » -
Pressé de lard paysan aux artichauts Camus et au Salers
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
Lire la suite »
