Viandes
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Épaule d’Agneau Confite Parfumée à la Badiane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Heures …
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Entrecôte au Thym Frais et Estragon, Flambée à la Fine Champagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Selon les Goûts…
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Nuggets de Poulet, Darphin de Légumes Tandoori
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisses de Lapin en Papillote, Trois Purées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Rôti de Porc Farci à la Sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 12 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Escalope de Veau aux Asperges Vertes et Soja
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Filets de Poulet à la Créole, Riz Sauvage, Dés d’Ananas et de Banane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Croissants à l’Agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 8 Minutes Temps de Cuisson 10 à 12…
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Émincés de Rumsteck, Beurre d’Herbes et Purée de Betterave
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Piccata de Veau, Sauce au Mascarpone
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Tranche de Râble de Lapin Rôtie, Légumes comme un Navarin et leur Crème Aigrelette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes…
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Ragoût de Dinde Crémé et ses Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Travers de Porc Grillés au Sésame et Miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 à 50…
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Billes de Poulet aux Courgettes, Dip Curry-Orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Merlan Grillé aux Petits Légumes, Crème d’Ail Rose
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10-15 Minutes Temps de Cuisson 10-15 Minutes …
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Pastillas de Mignon de Veau Rôti aux Figues et ses Carottes au Jus
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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