Bœuf
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Baguette viennoise Nature, Bánh Mì au Pastrami
Proportions pour 1 Sandwich Temps de Préparation 6 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Paleron de Bœuf de Chalosse braisé au vin de Tursan, Gratin de Cardon à la moelle
Par Romain Dobovsek pour Qualité Landes Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes…
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Tataki de bœuf au pamplemousse
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15…
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Le Burger du Ch’Nord
Une recette de Cyril Rouquet pour Jacquet Proportions pour 1 Burger Temps de Préparation 15…
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Wok de bœuf à l’ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Ratte du Touquet au bœuf et beurre de sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes +…
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Brochette mixte bœuf-poulet, sauce au Cantal Vieux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 3 Heures Temps de Cuisson…
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Tortilla Wrap au bifteck grillé, avocat et sauce aux haricots
Recette : © Mieke Goffin | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Salade de Chérie au pot au feu de la veille
Une recette de Laurent Bacquer La cantine des Chefs à Carhaix et Quimper (29) Proportions…
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Bœuf bourguignon aux girolles
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Tournedos de bœuf, foie gras et pommes Jazz™ poêlés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Bo-bun de bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Chou farci
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Tajine de boulettes de bœuf aux poivrons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Pâtisson farci à la Basquaise
LE PAYS BASQUE Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson…
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Crème de potiron au bœuf et au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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