Recettes de cuisine
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Fiadone revisité, confiture de citron et chantilly de brocciu
Évasion dans le maquis en Corse avec la complicité de Julien Diaz, chef de l’Oggi,…
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Marmite du pêcheur
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Proportions pour 4 Burgers Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Le tartare d’œufs durs et son œuf mimosa
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Crumble de Fraise de France et chocolat
Une recette de Noémie Honiat pour La Fraise de France Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Côtes de Porc Nouvelle Agriculture® en cocotte, vinaigrette à l’anchois et romarin, asperges vertes et parmesan
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Millefeuille au saumon fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cotriade de noix de Saint-Jacques
Détour iodé par la Bretagne avec la complicité de Luc Mobihan, Chef du Saint Placide,…
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Mouillettes pralinées à la coque
Une recette de Christophe FELDER Chef Pâtissier pour Harrys Proportions pour 6 Personnes Temps…
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Salade croquante de fenouil, céleri-rave, pomme Granny Smith et Pélardon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Vol-au-vent au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Mini crumbles de soufflés apéritifs aux légumes du soleil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Madeleines au citron
Proportions pour environ 10 Madeleines Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Pavé de bœuf rôti, compotée d’oignons à la tomate et écrasé de pommes de terre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Gaspacho de betterave
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Brochette de Saumon de Norvège et sa salade Grecque
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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