Entrées
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Carpaccio de bœuf et tartare de fruits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Salade de lentilles au boudin blanc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Feuilleté de légumes et Ratte du Touquet au tofu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Salade Printemps aux lamelles de Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Saint-Jacques, girolles, œufs de saumon et crème de persil
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tarte feuilletée aux crevettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cheesecakes sans cuisson au Rocamadour et basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Fraîcheur de tomates farcies au Morbier AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Millefeuille de pommes de terre, saumon fumé et Emmental Français râpé Entremont
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Gambas grillées aux herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 à 10…
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Velouté de cresson et chips de poitrine fumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cheesecake salé au Jambon de Parme et Pesto maison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Rouleaux de printemps au poulet et au pamplemousse de Floride
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Green Minestrone à la sole
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tarte polenta à la fondue de poireaux, sardines aux écorces d’orange et de citron Connétable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Gruau salé aux pistaches, chou kale, tomates raisins et feta
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Heureusement,…
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