Desserts
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Tartelettes au chocolat
Recette extraite de Sugar free, un livre signé par le Chef pâtissier Christophe Felder Proportions…
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Baba aux fraises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 45 Minutes Temps de Cuisson…
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Cake citron-chocolat et Crème anglaise mentholée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes…
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Petits nids de Pâques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Linzer Tart à la fraise des bois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Réfrigération 12 Heures Temps de Cuisson…
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Kouglof
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 4 Heures Temps de Cuisson…
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Tarte sablée aux pêches et framboises, sans gluten
Une recettes de Anne Lataillade Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes…
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Timbale Mont Blanc choco-banane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Réfrigération 20 Minutes ► 1 grande…
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Moelleux de polenta au caramou
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tempura de pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Verrines aux trois chocolats
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Réfrigération 8 heures ► 1 briquette…
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Crêpes à l’eau de rose
Proportions pour 24 crêpes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Repos…
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Crêpes Tatin au sucre de canne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ►…
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Moelleux Coeur fondant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes ►…
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Mille-feuille glacé en dentelle de Quatre-Quarts
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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L’île flottante aux pralines de Die
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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