Cake à l’ananas façon Bonneterre

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
 Temps de Cuisson 30 Minutes

► 4 œufs
► 250 ml de Boisson Noix de Cajou Coco Bonneterre
► 200 g de cassonade
► 1 sachet de levure
► 260 g de farine
► 150 g de poudres d’amandes
► 120 g de sucre blanc
► 1 ananas frais

①• Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Beurrer et fariner votre moule à cake.

②• Mélanger les œufs avec la Boisson Noix de Cajou Coco Bonneterre.

③• Ajouter la cassonade, la levure, la farine et la poudre d’amandes.
Mélanger et réserver.

④• Préparer le caramel : dans une poêle faire fondre à feu doux le sucre blanc, sans tourner, ni bouger la poêle. Laisser cuire jusqu’à ce que le caramel s’épaississe. Le verser directement au fond de votre moule.

⑤• Ajouter vos rondelles d’ananas puis l’appareil du cake. Cuire ensuite pendant 30 minutes.

Laisser refroidir pendant 10 minutes puis démouler aussitôt sur une assiette.

Nouvelle boisson Noix de Cajou Coco
Un subtil mélange pour profiter du végétal tout en gourmandise !

Qu’obtient-on en combinant les saveurs tropicales de la noix de coco et la finesse de la noix de cajou ? Une délicieuse boisson végétale gourmande signée Bonneterre, à boire telle quelle ou pour sublimer toutes les recettes. Fabriquée en Italie, cette nouvelle recette sans soja et sans gluten est à découvrir dès à présent en magasins bio.

Noix de Cajou Coco
Boisson végétale à la Noix de Cajou et Coco
Fabriquée en Italie – Sans soja ni gluten
1L – Prix indicatif : 3,75 €
Disponible en magasins bio

À propos de Bonneterre… C’est en 1963 que Robert Bonneterre fonde sa société. Un nom prédestiné puisque depuis, l’entreprise n’a de cesse d’aller chercher les meilleurs ingrédients, en sélectionnant les produits biologiques les plus naturels et les plus gustatifs possible afin d’offrir des produits bio & gourmands, et ce dans le respect de l’environnement. Aujourd’hui, la marque éponyme propose plus de 500 références dans des gammes très variées (biscuits, chocolats, boissons végétales, fromages, charcuterie…), disponibles uniquement en magasins bio, dans 1500 points de vente en France.

La marque produit des aliments biologiques et naturels
www.bonneterre.fr

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