Avec BEKA, la “Saison des Confitures” est ouverte

C’est la saison des confitures !

À l’occasion de ses 120 ans BEKA, le spécialiste de la cuisson vous livrera régulièrement ses indispensables, adaptés à la préparation de nos petits plaisirs gourmands, et selon les périodes de l’année.

Faire perdurer nos traditions culinaires, tisser les liens qui nous unissent en famille ou entre amis, partager de délicieux moments en cuisinant ensemble, voici les fondamentaux de BEKA.

Les spécialistes recommandent certains principes de base pour réussir ses confitures. Outre le choix de fruits frais de qualité, de sucre et d’un peu de jus de citron, le matériel est aussi important.

Il est préférable de cuire les confitures dans un récipient plus large que haut, pour permettre une meilleure évaporation de l’ébullition.
La température est primordiale, vous avez atteint 109°C, votre confiture est prête !

Rituel de la cueillette, alchimie des fruits qui bouillonnent, mystère des métamorphoses du sucre, cérémonie presque religieuse de la mise en pots : la confiture est une magie sans cesse renouvelée au fil des saisons, une fête des cinq sens qui révèle les parfums et les saveurs de l’enfance.

Qui est BEKA
Beka, des ustensiles qui s’adaptent à tous les styles de cuisine.
• BEKA fait partie du quotidien de plus en plus de cuisiniers dans le monde, qu’ils soient passionnés ou novices.
• BEKA s’adapte à tous les styles de cuisine, avec des lignes de produits conjuguant toujours un design élégant et contemporain et d’excellentes performances culinaires.
• D’un excellent rapport qualité/prix, BEKA vend des gammes très diversifiées d’ustensiles de cuisson, permettant de répondre aux attentes d’un large public. Cette variété est particulièrement appréciée des consommateurs. Qu’il s’agisse de poêler, de rôtir, de bouillir, de blanchir, de cuisine à table ou encore d’accessoires de cuisine spécifiques, Beka offre une solution adaptée à chacun selon son goût et budget !
• Gain de place, astuces de rangement, polyvalence des produits, résistance à l’usure, démarche environnementale, il y a toujours un produit BEKA qui répondra aux  vos attentes.

ECO-LOGIC BY BEKA
Nous nous attachons à limiter l’impact de notre activité sur notre planète. Nous croyons au recyclage, au respect de l’environnement et à un avenir plus écologique.
L’innovation joue un rôle majeur dans cette démarche écologique, et la plupart des matériaux utilisés pour la fabrication des produits Beka sont déjà économes en énergie.
Tous nos produits qui contribuent à un environnement meilleur et plus propre sont facilement reconnaissables grâce au logo vert Eco-logic by BEKA. Ce logo représente la Terre et un arbre vert. Il symbolise notre préoccupation pour l’environnement et les habitants de notre planète : nos collaborateurs, nos employés et vous, notre client.

BEKA Cookware
www.beka-cookware.com/fr

© Copyright & Photos : © BEKA | Tous droits de reproduction réservés