Aubergine, ricotta, thym & miel, par Loulou Kitchen aux Éditions MARABOUT
AUBERGINE, RICOTTA, THYM & MIEL
80 NOUVELLES RECETTES POUR ENSOLEILLER
VOS ASSIETTES DU QUOTIDIEN
LOULOU KITCHEN
EN RÉSUMÉ
Accessibles mais toujours gourmandes, les recettes de Lou Elsener sont le reflet d’une cuisine ensoleillée, réconfortante et facile à réaliser au quotidien. Dans ce second livre, on allie, court temps de préparation et gourmandise dans 80 nouvelles recettes chaleureuses.
Une soupe au citron et ses keftas de poulet pour un dîner en moins de 30 minutes, des haricots blancs rôtis à l’ail pour un déjeuner sur le pouce, une tarte champignons et parmesan pour les copains qui débarquent…
L’AUTRICE
« Je m’appelle Lou, j’ai grandi à Paris et passé beaucoup de temps dans le sud où vit ma grand mère et au Maroc où sont expatriés mon grand-père et mon père.
J’ai toujours aimé la cuisine qui m’a été transmise par ma famille et qui m’évoque de grands moments de partage.
Après un parcours scolaire douloureux, j’arrête l’école à 17 ans pour me lancer dans la vie active. Je travaille alors 10 ans dans la mode.
Après le Covid, me vient l’envie de fonder une famille et de me recentrer sur ce que j’aime profondément, la cuisine. Je quitte mon job de bookeuse pour lancer mes réseaux sociaux et y partager mes recettes ensoleillées. L’engouement arrive et j’en profite pour me perfectionner, partager ma vie de femme, de jeune maman, créer une communauté fidèle qui grandit de jour en jour. J’ai à cœur de construire un univers autour de ma cuisine pour que ma communauté puisse s’identifier et se retrouver dans ce que je partage au quotidien.»
Le compte Instagram de Loulou Kitchen vient d’atteindre les 475k d’abonnés.
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AUBERGINE, RICOTTA, THYM & MIEL
80 NOUVELLES RECETTES POUR ENSOLEILLER VOS ASSIETTES DU QUOTIDIEN ÉDITIONS MARABOUT Parution : le 10 avril 2024 Autrice : Loulou Kitchen Photographies : Pierre Javelle Catégorie : Beaux-Livres Format : 192mm x 237mm, 176 pages EAN : 9782501184632 Prix : 19,90€ |
MARABOUT est le leader sur le marché du livre pratique.
Tant dans le domaine de la cuisine , de la santé, de l’éducation que du bricolage, de la décoration ou des jeux d’esprit, Marabout propose de nombreux titres toujours au top des ventes. De nouvelles collections et concepts (livres-objets, coffrets…) viennent régulièrement enrichir un catalogue réputé pour sa diversité, son excellence et son accessibilité à tous les goûts et tous les portefeuilles.
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