Année : 2014
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Desserts
Crumble pommes-rhubarbe et sa crème anglaise
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Soufflé au Beaufort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées
Salade croquante pomme, concombre et fromage
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Flanchet de veau mariné et fumé avec des branches d’olivier
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Art de Vivre
Le vin fête le printemps sur houra.fr du 24 mars au 13 avril 2014
Le printemps s'est installé depuis le 20 mars dernier, l'occasion pour houra.fr de lancer le…
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Art de Vivre
Les 2 Vaches légères lancent leur gamme 0% de matière grasse
Il fait bio, et le printemps qui arrive donne des envies de légèreté ! Les…
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Desserts
Fiadone revisité, confiture de citron et chantilly de brocciu
Évasion dans le maquis en Corse avec la complicité de Julien Diaz, chef de l’Oggi,…
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Cuisine de la Mer
Marmite du pêcheur
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Charcuteries
Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Proportions pour 4 Burgers Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées
Le tartare d’œufs durs et son œuf mimosa
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Desserts
Crumble de Fraise de France et chocolat
Une recette de Noémie Honiat pour La Fraise de France Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Cuisine Régionale
Côtes de Porc Nouvelle Agriculture® en cocotte, vinaigrette à l’anchois et romarin, asperges vertes et parmesan
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Art de Vivre
Soy présente deux alliés minceur méconnus : le Seitan et le Tofou Soyeux !
Zoom sur deux alliés minceur encore méconnus : le Seitan et le Tofou Soyeux !…
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☃ Entrées
Millefeuille au saumon fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Cotriade de noix de Saint-Jacques
Détour iodé par la Bretagne avec la complicité de Luc Mobihan, Chef du Saint Placide,…
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Balades & sorties gourmandes
Vitiloire, les 31 mai et 1er juin 2014 à Tours, une escapade ligérienne le temps d’un week-end !
Durant le week-end de l’Ascension, les 31 mai et 1er juin, la Ville de Tours…
