Année : 2014
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Cuisine du Monde
Tartine Delicatessen
Une recette de Pierre Sang Boyer pour Philadelphia Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Cuisine de la Mer
Cabillaud en croûte de noisettes, Abricots de nos Régions rôtis et cerfeuil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Desserts
Tiramisu aux Fraises
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Entrées
Salade Camarguaise
Recette extraite du livre « Sept riz – La Camargue dans ma cuisine » Par…
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Art de Vivre
Les Glaces Henri Le Roux
Connue pour son caramel au beurre salé (C.B.S.®), création du Maître Chocolatier Henri Le Roux…
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Apéritifs
Melon de nos Régions, façon makis au fromage frais et aux figues
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine du Monde
Brochettes d’autruche et haricots de Soissons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade environ 12 Heures Temps de…
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Art de Vivre
Découvrez La Brioche Tranchée Marbrée au Chocolat de la Fournée Dorée
Nouveauté : une Brioche Tranchée Marbrée au Chocolat La sortie des classes n’aura jamais été…
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Desserts
Mini-tourte pomme poire au Pineau des Charentes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées
Terrine de légumes du soleil à la Vichy Célestins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRepos 1…
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Fromages & Œufs
Omelette au Bresse Bleu, lardons et ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Agneau
Aubergines grillées aux dés d’agneau marinés et sautés à la fleur de thym
Une recette du Chef Florent Ladeyn Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes…
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☃ Desserts
Macaron framboise, crème mousseline vanille et sorbet framboise
Une recette réalisée par Marie Rougier Chef du restaurant la Tour des Vents 24240 Monbazillac…
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Pâtes
Spiralines Lustucru sauce poulette
Recette signée Thierry Marx Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de…
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Fromages & Œufs
Wraps avocat-chèvre-mangue
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Recettes de cuisine
Filet de canard et pêches tièdes, caramel au beurre salé
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
