Année : 2013
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☃ Plats
Magret de canard, caramélisé au confit de violette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Desserts
Quatre-Quarts Perdu au Caramel au Beurre Salé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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☃ Plats
Gratin de noix de Saint-Jacques aux poireaux
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Art de Vivre
Découvrez une nouvelle gamme Pâtissière signée Brossard, composée de trois cakes moelleux !
BROSSARD À CONCOCTÉ UNE NOUVELLE GAMME PÂTISSIÈRE COMPOSÉE DE TROIS CAKES MOELLEUX, PLEINS DE GÉNÉROSITÉ……
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Cuisine du Monde
Raviolis frits farcis au Jambon de Parme et petits piments doux fourrés à la ricotta
Une recette du Chef Nicolas Ferrari Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 minutes…
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Cuisine Régionale
Parmentier de Pompadour Label Rouge, boudin et pommes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Art de Vivre
La Cave de Charnay-lès-Mâcon présente son Viré-Clessé 2012 pour les Fêtes
Charnay-lès-Mâcon Viré Clessé 2012 Une jeune appellation pour un blanc de grande tradition Si…
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☃ Entrées
Millefeuille d’escargots en dentelle de parmesan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Crozets Génépi aux herbettes sur filet de sole
Une recette de Patrick Turpin « La Maniguette » – rue Juiverie – Chambéry (Savoie)…
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Art de Vivre
SOLEILLANS lance provence tomates, une nouvelle gamme de produits 100% Provence
LA GAMME SOLEILLANS – maître légumier provençal – a pour vocation la valorisation des tomates…
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Entrées
Velouté de Betterave et Boursault
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Crevettes de l’amour
Recette extraite du livre « Cuisine sensuelle et amoureuse » de Franck Spengler, Éditions Blanche.…
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Art de Vivre
Vivez un Noël magique avec Kinder® Collection 2013
Le moulage Kinder Surprise Père Noël, plaira à coup sûr aux enfants ! Cette nouveauté…
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Légumes & Accompagnements
Chou-Fleur aux pétales d’ail et curcuca
Recette : © Malika Hamza | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Lapin
Filet de Lapin aux champignons et amandes entières
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes (Poêle)…
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Balades & sorties gourmandes
Les Fromages de Suisse font sonner l’heure de l’apéro du 21 novembre au 14 décembre 2013
Les Fromages de Suisse partent à l’assaut de 25 bars tendance de l’hexagone avec leur…
