Poire
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Art de Vivre
Laissez-vous cueillir par les jus de fruits frais La Passion du Verger Bio
Fraîchement installé au rayon des jus de fruits frais, La Passion du Verger BIO, c’est…
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Cuisine Régionale
Bruschetta de Tartare® Ail Sauvage, poire caramélisée & croustillant de jambon de Parme
Une recette du chef Cyril Haberland une étoile au Guide Michelin Restaurant du Château des…
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Desserts
Pavlova chocolat, poire & noisette à la Crème de Bresse AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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☃ Desserts
Poire au vin rouge et craquelin à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes
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☃ Desserts
Tatin pomme poire sur biscuit chocolat
Le Mont tatin Proportions pour 15 Tatins Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Salade de fenouil croquant au Bresse Bleu, poire et pancetta croustillante
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poire Vichyssoise à la vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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☃ Entrées
Mille feuilles de Homard et poire
Une recette du Chef Pierre AUGÉ pour La Baleine Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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☃ Desserts
Bavarois à la poire et au tofu soyeux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Desserts
Mix estival poire et melon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures (pour l'espuma) Temps…
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Cuisine Végétarienne
Crème Chocolatée végétale, noisettes, poire et crumble au sirop d’érable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Desserts
Douceur de poire marbrée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Velouté glacé poire & roquette, rocher de chèvre au sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Poire rôtie au four, Banon au miel et pignons de pin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Desserts
Salade de fruits poêlée au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Desserts
Toppings pomme façon tatin, poire et pépites de chocolat, banane-rhum-citron vert
Proportions pour 3 x 2 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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