Levure Chimique
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Desserts
Crème brûlée vanille, gelée d’ananas et sablé vanille
Une recette de Christophe Adam pour Pure Via™ Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation…
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Apéritifs
Muffins moelleux au chorizo et à l’Emmentaler AOC
Proportions pour 10 Muffins Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20-25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Sablé Breton, émultion chocolat – rhubarbe, espuma de miel
Une recette réalisée par le chef Nicolas Guiet Restaurant l’U.Ni à Nantes (44) Proportions pour…
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Pâtisserie
Madeleines
Proportions pour 12 Madeleines environ Temps de Préparation 25 Minutes Repos 1 Nuit Temps de…
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Pâtisserie
Quatre-Quarts au Beurre Demi-Sel et Pépites de Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisserie
Cake à la Noix de Coco
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5…
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