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Accueil / Art de Vivre / Salon des Vins à “CHINON” Les vignerons dans la ville le 21 avril 2018
Les Restos du Cœur

Salon des Vins à “CHINON” Les vignerons dans la ville le 21 avril 2018

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Découvrir le “Chinon” avec ceux qui le font
60 vignerons de l'appellation Chinon feront déguster les premiers jus
du millésime 2017 pendant  "Les vignerons dans la ville"

Le samedi 21 avril 2018, de 10h à 18h30

© Syndicat des Vins de Chinon
Quoi de neuf pour l'édition 2018 des Vignerons dans la Ville à Chinon ? Le millésime 2017 bien sûr ! On piétine déjà d'impatience à l'idée de goûter les premiers jus, enfermés dans les cuves, barriques ou amphores depuis les précoces vendanges pleines de soleil de l'année dernière. Avril est le mois de la libération du vin … et celui du partage, incarné par la manifestation "Les vignerons dans la ville" : l'esprit de Chinon avec ceux qui le font.

© Syndicat des Vins de Chinon

Il y a quelque chose d'enchanteur dans le fait de boire un vin à sa source : une émotion amplifiée lorsque la dégustation se fait en compagnie du vigneron qui a créé le vin en question !  "Les vignerons dans la ville" font justement  partie de ces moments privilégiés qui invitent le public à bien des découvertes : le millésime de l'année, le vin, le vigneron, le terroir et plus largement l'esprit de Chinon. "Les vignerons dans la ville " c'est une façon de mieux appréhender un territoire avec ceux qui le font.  Les amateurs ne s'y trompent pas et sont de plus en plus nombreux à se déplacer pour ce rendez-vous printanier : 4 400 verres de dégustation ont été vendus en 2017, soit 10% de plus qu'en 2016. Ils viennent ainsi saisir la tendance du millésime en goûtant les premiers jus à peine mis en bouteille, découvrir de nouveaux vignerons qu'ils ne connaissent pas et exercer leur palais sur une gamme variée de vins rouge, rosé ou blanc, friands, légers ou au contraire structurés selon l'empreinte que le vignerona voulu leur donner.

© Syndicat des Vins de Chinon

Informations Pratiques :
Syndicat des Vins de Chinon : Tél. 02 47 93 30 44 /
www.chinon.com
"Chinon : les vignerons dans la ville" de 10h à 18h30. Place Mirabeau et Place du Général de Gaulle à Chinon. Manifestation gratuite. Verre de dégustation : 4 €.

Programme :
10h30  / Inauguration / Défilé de la Confrérie des Entonneurs Rabelaisiens
Toute la journée / Animations musicales, dégustations de vin, métiers de bouche et artisans locaux
Vente du guide « Chinon, voyage au pays de Rabelais »
Visites guidées de Chinon par le prisme de Rabelais (max 30 pers).
Concours de décoration de vitrine

© Syndicat des Vins de Chinon

L'AOC Chinon produit des vins de 3 couleurs : rouge (85%), rosé (13%) et blanc (2%). Les rouges et rosés sont issus principalement du cépage Cabernet Franc. Les vins blancs sont élaborés grâce au cépage Chenin. Les vins de Chinon sont secs, frais et gourmands. Les rouges ont un fort potentiel de garde. Selon les cuvées les vins rouges de Chinon peuvent se boire dès 1 à 2 ans ou bien se garder 5 à 10 ans (voir beaucoup plus longtemps pour certaines cuvées).


www.chinon.com

© Copyright & Crédits Photos : © Syndicat des Vins de Chinon
Tous droits de reproduction réservés

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