lundi 25 juin 2018 - 2:28

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Les Restos du Cœur

Quesadillas de bœuf au Pavé d’Affinois Original

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© Pavé d’Affinois | Crédit Photo : © Image & Associés

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson 15 Minutes

 

Très simple et rapide à faire, un plat typiquement mexicain
qui fera le plaisir de vos convives !

► 200 g de Pavé d’Affinois Original
► 6 Tortillas
► 400 g de bœuf haché
► 1 oignon
► 2 poivrons rouges
► 6 branches de coriandre
► 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
► Sel et poivre

①• Éplucher et émincer l’oignon.

②• Couper, épépiner les poivrons puis les couper en petits cubes.

③• Faire suer l’oignon dans une poêle avec une cuillère d’huile.

④• Ajouter le bœuf, les poivrons et colorer pendant 5 à 10 min.

⑤• Hacher la coriandre et ajouter à la viande puis assaisonner si besoin.

⑥• Répartir la préparation sur la moitié des galettes et ajouter une tranche de Pavé d’Affinois.

Parsemer de coriandre hachée et replier les galettes puis passer au four 2 à 3 min à 200°C (Th.6-7).

Pavé d’Affinois c’est une gamme de fromages spécialement créée pour les gourmands. Aujourd’hui, la marque dévoile des saveurs insolites et propose des fromages en différents formats. L’indémodable Original reste une valeur sûre mais des petits nouveaux s’invitent sur toutes les tables !

© Pavé d’Affinois
La recette du Pavé d’Affinois est simple : une forme cubique unique, une texture fondante en bouche et des saveurs délicates. Le Pavé d’Affinois se distingue grâce à sa croûte fine, discrète et agréable en bouche. Qu’il soit en format classique ou en portion individuelle, Pavé d’Affinois remplit sa mission : être généreux, gourmand, savoureux et simple.

Pavé d’Affinois, c’est un florilège de fromages 100% savoureux pour petits et grands.
Anciennement appelé Pavé Dauphinois en référence à sa région d’origine (le Dauphiné en Rhône – Alpes), il a rapidement changé de nom pour devenir Pavé d’Affinois, en hommage à sa forme unique et à son affinage.

L’ORIGINAL : La star des Pavés
Prix TTC conseillé : 2,39 € en 200g
Mini Original – L’original en format mini !
De quoi ravir petits et grands !
Prix TTC conseillé : 2,59 € en 6 minis

NOUVEAU : 3,99 € en 10 minis

© Pavé d’Affinois

À propos du groupe Agrial … et de sa branche Eurial
Fort d’un chiffre d’affaires de 5,2 milliards d’euros en 2016, Agrial est l’un des premiers groupes coopératifs agricoles et agro-alimentaires français.

Multi-spécialiste dans le domaine agroalimentaire, Agrial cultive les valeurs liées à son statut coopératif : pérennité, proximité, solidarité, dans le but de satisfaire et anticiper chaque besoin des consommateurs et des clients, tout en assurant le développement du groupe de 14 000 adhérents.
Organisé en 5 branches, Agrial développe ses marques, avec parmi les plus connues : Florette, Soignon, Créaline, Danao, Ecusson, Loïc Raison, Grand Fermage… Parmi elles, la branche Lait Eurial.

Eurial, branche lait du groupe Agrial, collecte, transforme et commercialise le lait de ses éleveurs au travers de nombreuses marques de produits laitiers (beurre, fromage de chèvre et de vache, yaourts au lait de chèvre et de brebis, ultra-frais bio, lait UHT, crème fraîche etc…).
La constante recherche d’innovation et la volonté de s’adapter aux nouvelles tendances de consommation font parties de l’ADN de l’entreprise.
Présent aussi à l’international, le groupe Eurial offre constamment des perspectives et une visibilité à ses producteurs pour garantir la pérennité de leurs exploitations et la valorisation de leurs productions.


www.pavedaffinois.com

© Pavé d’Affinois | Crédits Photos : © Image & Associés / Pavé d’Affinois
Tous droits de reproduction réservés

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