Producta Vignobles présente “La Peyrière 2019”, un Entre-Deux-Mers frais & fruité !

Producta Vignobles dévoile son Bordeaux Blanc : La Peyrière 2019. À la campagne, comme à la mer, ou juste sur votre balcon, ce blanc fruité sera idéal pour de belles journées ensoleillées.

Producta Vignobles La Peyrière 2019

LA PEYRIERE 2019
Cépages : 76% Sauvignon,21% Sémillon, 3% Muscadelle
Profitant d’un climat océanique et tempéré ce vin de l’Entre-Deux-Mers se caractérise par un terroir varié. La Peyrière, qui signifie étymologiquement « lieu pierreux », rappelle ainsi ce terroir multiple aux sous-sols de sables,d’argiles,de graviers et de calcaire à Astéries, dont est issue notamment la célèbre pierre blonde de Bordeaux.

Après une macération pelliculaire d’une partie de la récolte et le pressurage des grappes débute la fermentation alcoolique, à température contrôlée, suivie d’un élevage sur lies fines et en barriques pour une partie de la cuvée pendant 3 à 4 mois. C’est cette étape d’élaboration qui lui confère ce léger goût boisé. La Peyrière est vêtue d’une jolie robe jaune pâle. Son nez de fruits frais dévoile des notes légères d’agrumes. Sa bouche vive et longue laisse place à des arômes fruités et vifs.

Cette cuvée ensoleillée, fruitée et à la fraîcheur délicate sera idéale pour accompagner des plateaux de fruits de mer ou avec une daurade grillée au citron et coriandre.

LA PEYRIERE 2019
Prix de vente indicatif : 4,50 € – 75cl
Disponible en GMS
 

À PROPOS DE PRODUCTA VIGNOBLES
Producta Vignobles est le 1er producteur des vins de Bordeaux et de sa région. Fort d’un groupement de 2 500 vignerons, Producta Vignobles a pour mission de faire vivre son territoire et ses adhérents en proposant des vins de qualité, durables et représentatifs de ses terroirs.



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