Porridge graines de chia aux fraises Karéléa

Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
 Temps de Cuisson 10 Minutes Réfrigération 1 Nuit

Depuis quelques années, les sucres sont devenus les ennemis publics numéro 1 de l’alimentation et pourtant 90% des Français l’associent aux notions de plaisir et de goût *.
Consciente de cela, Karéléa, marque experte du contrôle des sucres, propose des alternatives de recettes gourmandes et sans sucres raffinés.
À réaliser soi-même, leurs recettes raviront le palais des plus gourmands.

*Enquête Opinion Way 2016

► 500 ml de boisson végétale sans sucres ajoutés
► 100 g de graines de chia
► 500 g de fraises
► 8 biscuits sésame-vanille sans sucres Karéléa
► 2 cuil. à soupe de sirop d’agave

①• La veille, versez la boisson végétale, les graines de chia et le sirop d’agave dans un bol. Mélangez et recouvrez de film alimentaire. Laissez reposer toute la nuit au frais.

②• Le jour même, préparez une compotée de fruits en faisant cuire à feu doux 400 g de fraises lavées, équeutées et découpées en morceaux pendant 10 minutes environ.

Servez le porridge dans des bols et déposez par-dessus une cuillère à soupe de compotée de fraises, les fraises fraîches restantes lavées et coupées en deux ainsi que quelques brisures de biscuits sésame-vanille Karéléa.

Biscuits Gourmands Sésame Vanille Sans Sucres
Succombez à l’alliance raffinée de la douce vanille et des graines de sésame corsées dans un goûter de caractère avec Karéléa !
Le biscuit gourmand sésame vanille, une recette sans sucres et pauvre en sel mais riche en goût.
À déguster sans complexe !

D'où provient le goût sucré ? D'un édulcorant d'origine végétale : le maltitol. La consommation d'aliments élaborés avec du maltitol à la place du sucre classique induit une diminution plus rapide de la glycémie après le repas comparé à un aliment contenant du sucre.

Les Engagements Karéléa
Pour la nutrition : seules les matières substituant le sucre, d’origine végétale (issues de céréales, de betterave…), et les arômes naturels sont autorisés dans les recettes Karéléa. Conservateurs, colorants non naturels et édulcorants intenses sont exclus.

À propos de Karéléa
Karéléa est depuis plus de 10 ans, la marque dédiée au contrôle des sucres par l’alimentation. Grâce à son expertise des ingrédients naturels et vertueux, Karéléa crée des soupes minceur et des recettes réduites en sucres, originales et gourmandes, à index glycémique maitrisé. Pour sa santé, pour sa ligne ou tout simplement pour rééquilibrer son alimentation, on a tous une bonne raison de réduire sa consommation de sucres sans renoncer au plaisir !

Karéléa est une marque de l’entreprise familiale LÉA NATURE, spécialiste des produits bio et naturels depuis 1993.

www.karelea.fr

LÉA NATURE, engagée de nature
www.leanature.com

© Karéléa | © Sans sucres ou presque Éditions Marie Claire | Recette et stylisme : © Juliette Lalbaltry
Photographie : © Isabelle Kanako | Tous droits de reproduction réservés