Porridge d’hiver aux fruits secs

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
 Temps de Cuisson 20 Minutes

Délicieux au moment du petit déjeuner, ce porridge vous séduira par son goût authentique et son croquant !

► 30 g de mix noix-berries bio Seeberger
► 40 g de flocons d’avoine
► 250 ml de lait d’amandes
► 1 pincée de gingembre moulu
► 2 dattes medjool
► ¼ de pomme

①• Mélanger dans une casserole les flocons d’avoine et le lait d’amandes.

②• Dénoyauter les dattes et les couper en petit morceaux. Les ajouter dans la casserole.

③• Faire chauffer l’ensemble jusqu’à frémissement et laisser cuire doucement – en mélangeant – jusqu’à ce que le lait soit complètement absorbé. Laisser refroidir 5 minutes.

④• Pendant ce temps couper la pomme en lamelles.

⑤• Disposer le porridge dans un bol. Disposer les quartiers de pommes et parsemer le mix noix et berries.

Servir de suite.

L’IDÉE SNACK DE SAISON
MANGUES SÉCHÉES BIO
Coupées en tranches, les mangues BIO de Seeberger apportent un parfum d’été et un peu de la chaleur dans laquelle elles ont mûri, même par temps de pluie et quel que soit le lieu. Sans sucre ajouté et riche en fibres, ce snack fruité réchauffe nos papilles et apporte une touche d’exotisme à toute heure de la journée !.
PVC : 3,25 €

BIO NOIX-BERRIES

Légèrement grillées, le croquant des amandes et des noix de Cajou est relevés par le goût acidulé de cranberries entières.
Savourez le goût grillé de nos amandes et noix de cajou non salées. Les noix sont délicatement grillées, sans matière grasse, et acquièrent ainsi un goût particulièrement riche. Les cranberries, brillantes et juteuses, complètent ce mélange à la perfection grâce à leurs arômes piquants et sucrés..

Seeberger, une entreprise familiale engagée
Seeberger est une entreprise traditionnelle et familiale basée à Ulm, en Allemagne. Créée en 1844, elle propose des produits haut de gamme, provenant du monde entier : noix, fruits et légumes secs, popcorn, graines, céréales… pour un snacking gourmand ou bien pour agrémenter des recettes riches en couleur ! Très soucieuse de la qualité de ses produits, Seeberger a élaboré un cahier des charges très strict pour offrir à ses consommateurs ce que la nature a de meilleur : sélection des régions productrices et des matières premières les plus qualitatives, récolte dans les règles de l’art, transformation soignée, contrôles qualité… Tout cela garantit la qualité unique et la fraîcheur sans pareil des produits Seeberger !

Profitez de la variété des spécialités Seeberger
www.seeberger.de/fr

© Seeberger | Crédits Photos : © Dans la cuisine de Sophie/Seeberger
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