Poke Bowl au saumon mariné

Proportions pour 1 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

Ce poke bowl fera un plat complet facile à manger
et une fois à table, plus besoin de se lever, tout est dans le bol !

► 100 g de saumon mariné
(à défaut : 100 g de saumon coupé en morceaux, avec 3 cuillères à café de sauce soja,
1 cuillère à café d’huile, sel, poivre et un peu de graines de sésame)
► 1 petit avocat
► 1 poignée de mâche ou un reste de riz basmati cuit et froid
(l’équivalent de 4-5 cuillères à soupe), selon votre envie
► ½ barquette de mangue CZON (100g)
► ½ botte de cébettes rouges CZON
► 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de sauce de votre choix

①• Dans un bol, placez le riz ou la mâche.

②• Couper la mangue CZON en cubes et la placer sur ¼ du bol.

③• Rincer les cébettes, couper le bout et la partie verte pour ne garder que 5 cm et couper de fines rondelles. Disposer sur ¼ du bol.

④• Mettre le saumon coupé en dés sur ¼ du bol.

⑤• Éplucher l’avocat et le couper en lamelles ; le disposer sur le ¼ du bol restant.

Arroser de sauce et déguster en mélangeant… ou pas !

Astuce : Si vous ne mangez pas le poke bowl tout de suite, prévoyez un peu de citron pour ne pas que l’avocat noircisse.

Mangue & Cébettes rouges CZON

Ces bâtonnets de mangue vous feront découvrir toute la saveur de la mangue mûre à point, sans passer par un pénible épluchage. Ici, point de noyau, juste des morceaux de mangue fondants et sucrés, à déguster à volonté !
Une barquette contient plus d’une mangue entière, déjà épluchée et coupée : le format parfait pour les gourmands pressés !

L'oignon cébette a un goût plus doux que celui de l’oignon classique et on le consomme plutôt cru. Proche de l’échalote, il se consomme en assaisonnement principalement mais peut aussi être légèrement cuit à la poêle, où il révèlera alors un goût sucré.

À propos de C’ZON
L’entreprise IDS, implantée à Saint-Laurent-Blangy à côté d'Arras, est à l’origine de la marque C’ZON.
C’ZON propose le meilleur des fruits et légumes frais prêts à l’emploi et répond aux attentes et envies de tous : des produits frais, sélectionnés par la marque pour répondre à toutes les occasions de consommation et aider le consommateur à manger un fruit ou légume de plus par jour facilement.
En quelques années, C’ZON est devenue bien plus qu’une marque du rayon fruits et légumes, elle s’associe à l’idée de vivre mieux, se faire plaisir, pour devenir un vrai complice du quotidien.

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