Pizza dessert, vanille, fruits rouges
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 25 Minutes
► 1 Pâte à Pizza Épaisse & Ronde HERTA®
► 200 g de fraises
► 125 g de framboises
► 10 feuilles de menthe
► 2 cuillerées à soupe de mascarpone
► 1 gousse de vanille
► 1 jaune d’œuf
► 1 cuillerée à soupe bombée de sucre en poudre
► 1 cuillerée à soupe de pistaches non salées
①• Préchauffez votre four th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier cuisson.
②• Fouettez le mascarpone avec les graines de la gousse de vanille et le sucre en poudre.
③• Coupez les fraises en quartiers. Répartissez le mascarpone sur la pâte à pizza, ajoutez les fraises.
④• Badigeonnez le pourtour de la pâte de jaune d’œuf et parsemez de pistaches hachées.
⑤• Faites cuire dans le bas votre four 15 min environ.
Laissez refroidir et répartissez les framboises fraîches et les feuilles de menthe.
L’astuce nutrition : Allégez la recette en remplaçant le mascarpone par de la crème épaisse à 15% de matière grasse.
Pâte à pizza Épaisse & Ronde HERTA®
Convivialité garantie avec cette pâte aux formes généreuses qui mettent en appétit !
Poids : 375 g – PVC : 2,45 €*
*Prix de vente conseillé.
Les distributeurs restent libres de déterminer leur prix de revente.
Herta® vous aide à manger équilibré
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