Nouveauté Alliance Loire Bio & éco-conçue : Éclat de vigne, révéler le meilleur du raisin
Alliance Loire et son collectif de vignerons du Val de Loire, toujours plus engagés, lancent une collection de 3 cuvées bio respectueuses de l'environnement, de la vigne à la bouteille : Éclat de Vigne. La première cuvée, Éclat de Vigne Cabernet d'Anjou 2021, dévoile un fruité gourmand très expressif, pour révéler le meilleur du raisin, tout simplement.
L'EXPRESSION FRUITÉE DU CABERNET D'ANJOU
Certifié AB, le vignoble est situé sur la commune de Montreuil Bellay, en plein cœur du Saumurois. Ce Cabernet Franc millésime 2021 est élevé sur lies fines avec batônnage régulier, ce qui confère au vin complexité et évolution des arômes.
▪ Robe légèrement rosée aux reflets pastels.
▪ Nez élégant où les arômes de fraise mûre charnue s'entremêlent à la fraîcheur du pamplemousse rose.
▪ Bouche ronde et généreuse, avec une finale marquée par la douceur des fruits rouges.
IDÉES RECETTES
À servir frais de l'apéritif au dessert, avec une bruschetta au fromage de chèvre et figues fraîches ainsi qu'une pêche à la verveine et sa glace à la fleur de lait.
UN VIN EN TOUTE SIMPLICITÉ AVEC L'ÉCO-CONCEPTION
Respectueuse de l'environnement de la vigne à la bouteille, l'éco-conception* s'ajoute à cette cuvée certifiée biologique :
– Bouchon empreinte carbone réduite.
– Verre des bouteilles allégé.
– Capsules en polyéthylène biosourcé.
– Étiquette 100% recyclée, sans dorure ni vernis.
– Emballage carton issu de forêt durablement FSC, utilisation d'encres à l'eau.
ÉCLAT DE VIGNE CABERNET D'ANJOU 2021
Prix de vente conseillé : 6€00
Disponible en GMS
À propos d'Alliance Loire
Mettre en lumière les pépites des vignobles de Loire, telle est la mission d'Alliance Loire qui regroupe 7 caves coopératives de vignerons de la région Nantaise, à la Touraine, en passant par le Saumurois. C'est en unissant les forces et le savoir-faire des vignerons qu'Alliance Loire propose une palette de vins représentative de toute la région en étant au service de la préservation de l'environnement depuis sa création en janvier 2002.
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