Mini chaussons feuilletés au chèvre et à la Gelée de Pommes Bonne Maman®

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Proportions pour 15 Chaussons  Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson
20 Minutes

 

► 1 pâte feuilletée
► 100 g de fromage de chèvre frais
► ½ pot de Gelée de Pommes Bonne Maman®
► 1 petit oignon frais
► 1 œuf
► 1 branche de thym frais
► Poivre

①• Dans un bol, écraser le fromage de chèvre frais à la fourchette.
Ajouter la Gelée de Pommes Bonne Maman® ainsi que la branche de thym effeuillée et l'oignon émincé finement.

②• Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène. Poivrer.
A l'aide d'un emporte-pièce (diamètre environ 6 cm) découper une quinzaine de petits disques de pâte feuilletée. Les placer sur une feuille de papier sulfurisé sur une grille allant au four.

③• Garnir la moitié des disques à l'aide de la préparation, puis les replier sur eux-mêmes pour obtenir des chaussons en 'demi-lune'. Fermer les chaussons en écrasant le pourtour à l'aide d'une fourchette.

④• Pour obtenir une belle couleur dorée, badigeonnez délicatement les chaussons d'œuf battu, à l'aide d'un pinceau.

Mettre au four environ 20 min à 180°C (th.6).

Astuce Bonne Maman®
Pratique ! Pour les emmener partout sans risquer de les écraser, je place mes chaussons dans le pot de gelée Bonne Maman® vide, qui se transforme en bento pour une escapade gourmande.


Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur total en sucre: 46g pour 100g.
Ingrédients :
Jus de pommes, sucre, sucre roux de canne, jus de citrons concentré, gélifiant : pectine de fruits.

A conserver au frais après ouverture.

370 g – Prix de vente conseillé : 1,51 €
Produit disponible en GMS

 

Depuis ses débuts, Bonne Maman met tout son savoir-faire dans la confection de recettes traditionnelles.
Bonne Maman, c’est, une sélection minutieuse d’ingrédients de qualité et une rigueur imparable pour vous offrir des produits authentiques.
De la confiture aux compotes, des yaourts aux desserts et des biscuits aux glaces, retrouvez ce que vous avez toujours aimé : le plaisir de recettes préparées avec des ingrédients traditionnels de qualité et le savoir-faire inimitable de Bonne Maman®.
 
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www.bonne-maman.com

© Bonne Maman® | Crédits Photos : Bonne Maman® / Paulina Jakobiec & Chloë Sommelet
Tous droits de reproduction réservés

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