Marmiton dévoile, Veggie à la folie ! Par Stéphanie Guillemette aux Éditions Michel LAFON

Marmiton dévoile son tout dernier livre Une Cheffe dans ma cuisine : Veggie à la folie ! avec la reine de la cuisine végétarienne : Stéphanie Guillemette ! Au fil des saisons, la cheffe a laissé libre cours à sa créativité en proposant 60 recettes du quotidien pour manger végétarien sans s’ennuyer ni se priver !

Gaufres betterave, œufs brouillés, halloumi sauce sésame, Pêche poêlées, skyr à la fleur d’oranger et amandes grillées ou encore Brioche perdue façon banoffee, l’heure est à la cuisine pep’s et colorée ! Marmiton, le premier site de recettes de cuisine en France invite Stéphanie Guillemette dans son tout dernier livre Veggie à la folie ! L’occasion de faire apprécier aux Français une alimentation trop longtemps décriée.

Qui a dit que la cuisine végétarienne était fade et ennuyeuse ? Avec son approche moderne et inventive, Stéphanie dévoile tous ses secrets et astuces pour se dépasser et sortir des sentiers battus. Place à l’originalité et à la créativité !

Plus qu’un simple recueil de recettes, cet ouvrage est une invitation à repenser son rapport à la nourriture et aux a priori concernant ce type de cuisine. Loin d’être restrictive, l’alimentation végétarienne est en réalité une source infinie de plaisir et de découverte pour l’esprit, le palais et l’estomac ! Cet ouvrage en est la preuve, avec une multitude de recettes faciles à réaliser, pour les petites comme pour les grandes occasions !

Cheffe nomade, Stéphanie Guillemette a construit sa notoriété via les réseaux sociaux, en partageant avec sa communauté son quotidien et ses idées recettes pour toutes celles et ceux qui souhaitent se lancer dans la cuisine végétarienne. C’est en se reconvertissant en cheffe à domicile que la jeune femme a trouvé son équilibre et son bonheur.

« Ce livre a été pour moi une véritable aventure ! En collaborant avec Marmiton, j’ai voulu offrir la possibilité à chacun d’avoir un guide en cuisine adapté à différents moments de vie qui peuvent être parfois un vrai casse-tête. C’est pour cela que j’ai souhaité apporter mes idées, mes astuces et vous soulager ! Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, vous y trouverez des recettes faciles à réaliser, mais aussi des plats un peu plus complexes pour vous mettre au défi. » évoque Stéphanie Guillemette

Avec ses recettes originales et ses conseils et astuces, ce livre Marmiton est incontestablement le nouveau guide de la cuisine végétarienne à avoir dans ses placards !

À propos des Éditions Michel LAFON
En 1980, Michel LAFON créait sa maison d’édition, avec derrière lui un parcours déjà riche et atypique où il fut tour à tour patron de presse (il a créé le magazine Podium, puis dirigé Hachette Presse Jeunesse) et producteur de télévision. Cette pluralité, ce goût d’une culture grand public de qualité sont rapidement devenus l’empreinte d’une maison d’édition qui, à raison de plus de 150 livres par an, s’est hissée parmi les plus importantes de France, sans pour autant renoncer à son indépendance.

Il en résulte un catalogue d’une très grande variété.

– Des témoignages emblématiques d’un monde en mouvement et des documents largement relayés dans les médias parce qu’offrant une autre vision de l’actualité.
– Des romans signés par les plus grandes plumes de la littérature contemporaine, qui permettent l’évasion tout en éveillant les consciences.
– Des thrillers qui ne laissent au lecteur aucun répit et utilisent les moyens les plus insolites pour des frissons garantis.
– Une littérature jeunesse foisonnante, explorant des univers fantastiques plébiscités par les petits comme les plus grands.
– Des beaux livres événements, qui célèbrent les hommes qui ont fait notre Histoire, nos passions, la France des terroirs ou encore les saveurs de l’enfance…

Distribuées en France et dans tous les pays francophones (Belgique, Suisse, Luxembourg) par Editis-Interforum et les messageries ADP (Canada), les éditions Michel Lafon bénéficient d’une diffusion particulièrement équilibrée entre les deux plus grands réseaux que sont les librairies (1er et 2d niveau) et les grandes surfaces. Cette belle visibilité est encore renforcée par des partenariats réguliers avec les enseignes (Fnac, Virgin, Cultura, etc.), les sites de vente en ligne, de vastes campagnes d’affichage et de promotion.

Enfin, forte d’un puissant réseau international, la maison d’édition a développé, avec le soutien de l’Unesco, une collection d’ouvrages scolaires pour les élèves et les étudiants d’Afrique.

www.michel-lafon.fr

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