Mange tes légumes ! Par Stéphanie Antoine, Pauline Beauvais, aux Éditions de La Martinière

STÉPHANIE ANTOINE, PAULINE BEAUVAIS
MANGE TES LÉGUMES !
Comment faire avaler des légumes aux enfants en leur racontant des salades

À taaaaaabbbbbbble ! Chaque jour, même scénario. Au menu : haricots verts, épinards, carottes, choux-fleurs, concombres, aubergines… Devant cette liste infinie, une réponse univoque : Beurk !!! C’est un fait : nos (a) abominables (b) adorables bambins boudent les légumes. C’est là que Mange tes légumes ! entre en jeu et vous propose des astuces bien rodées, des histoires captivantes, et 75 recettes trompeuses et alléchantes pour vous permettre d’atteindre votre objectif : leur faire avaler des légumes ! Le principe est d’accaparer toute l’attention de l’opposant avec des informations parfois exactes, parfois minutieuses, parfois complètement farfelues. Et ça fonctionne !

Pour vous accompagner dans ce casse-tête à choix multiples, Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais ont décliné 16 légumes en 3 recettes en fonction du seuil de tolérance de l’exigeant consommateur. Grâce à une présentation des légumes ludique et visuelle, l’enfant apprivoise à son rythme le légume qu’il rencontre dans son assiette et se forge de lui-même son goût. Voici les techniques de diversion de deux parents éclairés, pour faire avaler des légumes à ses enfants en leur racontant des salades.

La faim justifie les moyens !

LES AUTEURES
Stéphanie Antoine est consultante en cuisine végétarienne et auteure culinaire.
Pauline Beauvais est journaliste kids et fondatrice de Pueblo, newsletter hebdomadaire pour la survie des parents impliqués.
Émilie Sarnel est illustratrice, directrice artistique et designeuse graphique.

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© Éditions La Martinière | Auteures : © Stéphanie Antoine, Pauline Beauvais | Illustrations : © Émilie Sarnel
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