Le bon goût des spécialités régionales avec La Fournée Dorée

2 mars 2015

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Afin de ravir les papilles des plus gourmands, la marque vendéenne propose une fois de plus des brioches savoureuses dont les recettes traditionnelles révèlent tout le savoir faire de notre beau pays. Sud-Est, Savoie ou encore Midi de la France, trois régions dont sont issus les 3 nouveaux produits lancés par la Fournée Dorée : La Pogne de Romans, le Saint-Genix et la Mouna.

La Pogne de Romans (400g)

Une couronne briochée venue tout droit du Sud-Est de la France. La dégustation de ce produit « pur beurre » remonte au Moyen-Âge et faisait partie des gourmandises de Pâques. C’est une recette à base de farine, d’œufs frais et de beurre traditionnellement parfumée à la fleur d’oranger.

PVC : 3,30 € TTC
DLC : 21 jours
Points de vente : GMS

Le Saint-Genix (400g)

Ce subtil mariage de la Pogne et de pralines doit son nom à la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers qui l’a vu naître en 1880. Cette création est composée d’une brioche ronde garnie de pralines rouges qui sont introduites avant la cuisson à l’intérieur de la pâte. Le sucre fondu des pralines se diffuse ensuite dans la brioche, lui donnant ce goût subtil et cet aspect original.

PVC : 3,90 € TTC
DLC : 21 jours
Points de vente : GMS

La Mouna (400g)

Issue de la cuisine méditerranéenne, cette brioche a la particularité d’être conçue en forme de dôme. C’est dans le midi de la France des années 60, que cette douceur « pur beurre » fait son apparition : une brioche parfumée à la fleur d’oranger et à l’anis saupoudrée de grains de sucre. Et pour plus de gourmandise, des écorces d’oranges ont été intégrées à la recette.

PVC : 3,45€
DLC : 21 jours
Points de vente : GMS

Jeu-Concours « Brioches de nos Régions »

Pour faire découvrir ces 3 nouveautés mais aussi l’ensemble de la gamme des produits régionaux La Fournée Dorée (Pogne de Romans, Mouna, Saint-Genix, Chinois et Gâche), La Fournée Dorée organise un jeu concours du 4 Mai au 19 Juin 2015 et offre la possibilité de gagner trois week-ends gastronomiques d’une valeur de 1500€ pour deux en Vendée, dans l’Est ou dans le Sud-Est.
La démarche est simple : il suffit de se rendre sur le site de la marque lafourneedoree.fr pour s’inscrire et laisser faire la chance. Le tirage au sort aura lieu le 3 juillet 2015.

Alors n’hésitez pas, tentez votre chance !

La Fournée Dorée
Fondée en 1997, La Fournée Dorée est spécialisée dans la fabrication de viennoiseries et de pâtisseries industrielles à destination de la grande distribution.
Spécialiste et leader du Gâteau Chinois et de la Gâche de Vendée.