Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes

9 janvier 2015

0 2 388 2 minutes de lecture

lasagnes_au_saumon_poireaux_fromage_de_chevre_et_allumettes

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes

Temps de Cuisson 40 Minutes

► 1 Pâte à Pasta HERTA® 300 g
► 150 g d’Allumettes Fumées HERTA®
► 600 g de saumon frais sans peau
► 200 g de bûchette de chèvre frais
► 200 g de crème fraîche légère 15 à 20% de matière grasse
► 6 poireaux
► 1 oignon
► 1 gousse d’ail

①• Lavez et émincez les poireaux finement. Épluchez et hachez la gousse d’ail et l’oignon.

②• Faites revenir les oignons et l’ail dans une sauteuse avec les Allumettes pendant 3-4 minutes.
Ajoutez les poireaux et laissez cuire 20 minutes à couvert en mélangeant régulièrement.
Ajoutez une cuillerée à soupe de crème fraiche.

③• Préchauffez votre four Th.7 (210°C).

④• Coupez le saumon en lamelles. Coupez la bûchette de fromage de chèvre en rondelles.

⑤• Découpez la pâte à lasagnes en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat. Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez un morceau de pâte puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème, de nouveau un morceau de pâte. Répétez l’opération en terminant par un morceau de pâte. Nappez avec le reste de crème fraîche et répartissez les rondelles de fromage de chèvre.

Faites cuire à mi-hauteur au four 20 minutes.

Une vraie révolution ! Une pâte fraîche, non pasteurisée qui offre une texture remarquable, souple et maniable.
On déroule, on découpe… Magique ! Elle se plie à toutes nos envies : raviolis, lasagnes, cannellonis …

Le pack de 200 g – PVC* : 2.08 euros
Le pack de 300 g – PVC* : 2.76 euros
*Prix de vente conseillé.
Les distributeurs restent libres de déterminer leurs prix de revente.

Herta® vous aide à manger équilibré
Avec ses produits alimentaires variés et de qualité, la marque Herta® vous prouve que l’on peut composer des plats rapidement tout en pensant à son équilibre alimentaire. En cas de petite faim, préparez-vous par exemple une délicieuse salade avec des ingrédients Herta® (jambon, bacon, …). . Pour vous aider à composer vous-même vos menus, Herta® met tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité, élément indispensable à une alimentation saine et équilibrée. Herta® innove également en proposant un jambon -25 % de sel sur sa gamme Le Bon Paris Herta®. Découvrez une nouvelle palette de saveurs idéales pour commencer à prendre de bonnes habitudes alimentaires !

Herta® vous propose un large choix de recettes
Cuisiner de bons plats est désormais à la portée de tout le monde ! Préparez à manger pour vous, pour vos amis ou pour votre famille en concoctant des repas sains et faciles à réaliser avec des ingrédients Herta® (comme des dés de jambon ou de la pâte à tarte Herta®). Sur son site Internet, Herta® vous propose des idées de recettes authentiques ou originales, comme un cake carotte courgette, une tarte aux brocolis ou des purées onctueuses au chèvre frais et au jambon. Redécouvrez une cuisine simple et savoureuse avec des produits de qualité, tout en mangeant équilibré !

Le saviez-vous ?
C’est HERTA® qui en 1986 a inventé la pâte à dérouler, une vraie révolution dans la confection des tartes maison.