Green Goddess Salad

Proportions pour 2 Personnes
Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes
La fameuse Green Goddess Salad, façon C’ZON, recette au goût unique et réconfortant et à la préparation simple et rapide !
► 250 g de haricots C’ZON
► 100 g de petits pois C’ZON
► 100 g de Bimi®
► 2 avocats mûrs, coupés en dés
► 1 concombre, tranché finement
► 1 petit oignon rouge, tranché finement
► 2 poignées de roquette ou de jeunes pousses d’épinards Les Crudettes
► Sel et poivre
Pour la vinaigrette
► ½ tasse de mayonnaise
► ¼ tasse de yaourt grec
► ¼ tasse de feuilles de persil frais
► 2 cuillères à soupe de feuilles d’estragon frais
► 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
► 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
► 1 gousse d’ail émincée
► Sel et poivre
► 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive
①• Faire cuire les haricots verts C’ZON, les petits pois C’ZON et les Bimi® dans de l’eau bouillante selon les instructions sur les sachets. Les égoutter et les plonger immédiatement dans un bol d’eau glacée pour arrêter la cuisson. Égoutter à nouveau.
②• Dans un grand saladier, mélanger les haricots verts C’ZON, les Bimi®, les dés d’avocat, les tranches de concombre, les petits pois C’ZON, l’oignon rouge et la roquette (ou les jeunes pousses d’épinards).
③• Préparer la vinaigrette Green Goddess en combinant tous les ingrédients de la vinaigrette dans un mixeur ou un robot culinaire. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Goûter et ajuster l’assaisonnement selon les préférences.
Verser la vinaigrette Green Goddess sur la salade et mélanger délicatement pour enrober tous les ingrédients.
Haricots verts C’ZON
Des haricots verts frais, déjà éboutés, il n’y a plus qu’à les déguster ! Gagnez du temps et cuisinez les légumes frais en un tour de main avec C’ZON.
Petits pois C’ZON
Des petits pois frais prêts à déguster, C’ZON l’a fait pour vous ! Faites vous plaisir sans aucune contrainte ! Avec C’ZON, c’est si facile de cuisiner les légumes frais.
Bimi® C’ZON
Le Bimi est issu d’un croisement naturel entre un chou chinois frisé et un brocoli. C’est un joli légume élancé, d’un joli vert soutenu (même après cuisson !). Son avantage ? Il se mange en entier, de la florette à la tige ! Avec C’ZON, cuisiner les légumes est un jeu d’enfant.
Haricots verts C’ZON
Poids net : 180g • Prix de vente conseillé : 3,00€
Petits pois C’ZON
Poids net : 250g • Prix de vente conseillé : 3,50€
Bimi® C’ZON
Poids net : 180g • Prix de vente conseillé : 3,00€
Disponible en GMS
À propos de C’ZON
L’entreprise IDS, implantée à Saint-Laurent-Blangy à côté d’Arras, est à l’origine de la marque C’ZON. Elle fait partie du pôle végétal du groupe LSDH. C’ZON propose le meilleur des légumes frais prêts à l’emploi et répond aux attentes et envies de tous : des produits frais, sélectionnés par la marque pour répondre à toutes les occasions de consommation et aider le consommateur à manger un légume de plus par jour facilement. En quelques années, C’ZON est devenue bien plus qu’une marque du rayon fruits et légumes, elle s’associe à l’idée de vivre mieux, se faire plaisir, pour devenir un vrai complice du quotidien.
C’ZON | Fresh & Friendly
www.czon.com
© C’ZON | Crédits Photos : © C’ZON x Mathilde Boclet | Tous droits de reproduction réservés