Fajitas aux émincés de dinde et légumes grillés

28 février 2015

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes

► 1 kit Fajitas Old El Paso™ sans piment
► 400 g de fines escalopes de dinde
► 2 carottes
► 2 courgettes
► 8 belles feuilles de laitue
► 12 cl de crème fraîche épaisse
► 4 cuillères à soupe d’olive
► Poivre du moulin

①• Préparez la viande
– Coupez les escalopes de dinde en bâtonnets.
– Épluchez, détaillez les légumes en petits dés et faites-les revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 5 cl d’eau pendant 10 minutes.
– Dorez les bâtonnets de dinde dans une seconde poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pendant 2 à 3 min. Ajoutez la sauce Old El Paso™ et continuez la cuisson 5 min à feu très doux.

②• Réchauffez les Tortillas
– Au micro-ondes (650-800W) : percez le sachet et chauffez-les 35-40 secondes.
– Au four préchauffé à 120°C (Th.4) : enveloppez-les dans un papier d’aluminium et chauffez-les 10 min.

③• Préparez la table
– Mélangez l’assaisonnement (à base de "crème fraîche"). Déposez les galettes sur le plan de travail.

Garnissez-les des feuilles de salade, de dinde et de légumes, puis roulez-les et dégustez-les avec une salade verte et la crème fraîche aux aromates Old El Paso™.

OLD EL PASO™ MET TOUT LE MONDE D'ACCORD
avec 4 nouvelles recettes pleines de saveurs, mais sans piment,
idéales pour ceux qui préfèrent les recettes douces.
À savourer pour les repas festifs en famille et entre amis !

Kit pour FAJITAS
LA RECETTE PHARE AU POULET D’OLD El PASO™
C’est le secret d’une délicieuse sauce cuisinée à la tomate, avec une pointe de cumin et de citron,
pour donner à votre poulet d’authentiques saveurs mexicaines, mais sans piment !

Kit pour BURRITOS
LA RECETTE PHARE AU BŒUF D’OLD El PASO™
Une touche de cumin pour cuisiner le bœuf et lui donner cette saveur aux couleurs du Mexique, mais sans piment !

Kit pour CROUSTI’FAJITAS
LA RECETTE AU POULET PANÉ QUE LES ENFANTS ADORENT
Une fine chapelure qui va faire croustiller votre poulet et lui donner ce goût légèrement parfumé à l’accent mexicain , mais sans piment !

Kit pour TACOS
POUR UN MOMENT FUN ET DÉCONTRACTÉ EN FAMILLE
Une pointe de cumin pour parfumer le bœuf et lui donner cette saveur inspirée du Mexique, mais sans piment !

OLD EL PASO™ MET TOUT LE MONDE D'ACCORD
Des recettes inspirées de toutes les régions du Mexique, pour une cuisine différente, aux saveurs authentiques, savoureuse et facile à faire !
Rassemblez votre famille et vos amis autour d'un moment convivial, avec un repas riche en saveurs.
Depuis 1938, Old El Paso est l'étincelle de vos dîners animés.