Recettes par Thème
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Quiche à la courgette, menthe et Jambon de Parme
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Filet de lieu en écailles de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Magret de canard au carré, Pruneaux d’Agen et noisette du Lot & Garonne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tarte fine aux allumettes, chèvre, champignons au cumin
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Gruau d’avoine
Proportions pour 1 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Croquettes de riz panées, cœur de Raclette RichesMonts fondante
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtisson farci à la Basquaise
LE PAYS BASQUE Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson…
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Poulet Kung Pao
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Tartelette nougatine et mousse au chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures Temps de…
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Raviole ouverte de légumes confits au Comté
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Crème de potiron au bœuf et au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Côtes d’agneau panées aux noisettes et potiron rôti au sirop d’érable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Oranges garnies à la crème de pain d’épices et à la Marmelade d’Oranges Amères Bonne Maman®
Proportions pour 6 à 8 Oranges Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Filet de bar piqué à l’olive verte, mitonnée d’aubergines et amandes torréfiées
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 6 Personnes …
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Salade de pommes Jazz™, œuf mollet et mouillette de campagne au Beaufort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Ragoût de légumes oubliés, châtaignes et travers de porc de Bretagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure…
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