Viandes
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Pâtisson farci à la Basquaise
LE PAYS BASQUE Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson…
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Poulet Kung Pao
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crème de potiron au bœuf et au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Côtes d’agneau panées aux noisettes et potiron rôti au sirop d’érable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Ragoût de légumes oubliés, châtaignes et travers de porc de Bretagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure…
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Riz à poêler basmati au safran et petits pois – Poulet sauce fromage blanc
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Gigot d’agneau à l’ail et au romarin, laqué au miel et à la moutarde
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 à 60…
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Salade acidulée de langue de veau
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes +…
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Rôti de veau en croûte de pizza
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Petits farcis niçois
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Bœuf Bourguignon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Bibimbap de Lœul et Piriot
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Ballotines de Poulet
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Côtelettes d’Agneau Gallois IGP panées
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson environ…
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Rôti de veau en nage de coquillages
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Banh mi de Bœuf au Curry rouge, Granny Smith et Coriandre
Création Recette : © Dao Nguyen, auteur culinaire du blog CarnetDeSaveursEtSenteurs.com Proportions pour 4 Personnes…
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