Recettes de cuisine
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Petits Farcis
Une recette signée Alain Passard pour VRAI Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20…
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Steak haché plein été et sa ratatouille caponata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tartare de fraise à la menthe et granité de pastèque
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 MinutesCongélation 3…
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Cannelé de polenta au jambon et Emmental de Savoie
Recette développée par Solveig Darrigo-Dartinet, Diététicienne Nutritionniste & Chroniqueuse du Magazine de la Santé sur…
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Croquettes de veau aux olives vertes
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 4 Personnes…
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Tartelettes d’été Sbrinz AOP au melon, à la menthe, au jambon Serrano et à la vinaigrette d’orange
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Gâteau du dimanche
Proportions pour 4 PersonnesTemps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Queues de langoustines, bouillon à la bergamote et légumes primeurs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Le bagel d’été de Jacquet
Proportions pour 2 Bagels Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Carbonara d’asperge des Sables des Landes au magret de canard fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Île flottante de Germaine à la chicorée
Une recette de Nicolas Pourcheresse Directeur de la restauration de l’Hôtel Clarance Lille Proportions pour…
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Lieu jaune, petit pois et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Grillades d’agneau sauce barbecue
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 1 Heure au Minimum Temps de…
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Tartines au Merzer, dip de petits pois et pignons de pin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Mousse de framboises sur une gelée de cassis à la violette, meringue mentholée
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Linguine aux anchois, olives & câpres
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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