Gaspacho tomate & poivron Apérivrais Piment doux
Proportions pour 4 Personnes
Temps de Préparation 20 Minutes
Marinade 2 Heures
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)
► 4 bouchées Apérivrais Piment doux
► 1 poivron rouge
► 1/4 de concombre
► 2 grosses tomates
► 1 échalote
► 5 cl de vinaigre de vin
► 4 tomates cerise
► 4 feuilles de basilic
► Sel, poivre du moulin
①• Épluchez et nettoyez le concombre, coupez-le en petits morceaux.
Plongez les tomates 20 secondes dans l’eau bouillante. Égouttez-les, retirez leur peau. Coupez-les en deux, retirez les pépins puis coupez- les en petits morceaux. Épluchez et hachez l’échalote.
②• Mettez le concombre dans un saladier avec les morceaux de tomate et de poivron, l’échalote, le vinaigre, 2 feuilles de basilic ciselé, 20 cl d’eau froide, du sel et du poivre. Couvrez le saladier avec un papier film, placez-le 2h au frais. Mixez le tout avec un mixer plongeant puis passez le gaspacho dans une passoire.
③• Versez le gaspacho bien frais dans des coupelles individuelles, déposez une bouchée et les quartiers de tomates cerise dans chaque.
Parsemez avec le basilic restant ciselé et dégustez !
Métro, boulot, apéro… plateau !
Du nouveau sur mon plateau apéro : pour épater les voisins ou les collègues, je sors la nouveauté de la gamme APÉRIVRAIS : les bouchées « hot-ement » gourmandes au Piment Doux !
La bonne idée qui ne manque pas de piquant à découvrir en édition Limitée pour la saison printemps-été 2015 !
Les mordus des apéritifs sous les platanes ne s’y sont pas trompés, APÉRIVRAIS Olives c’est la garantie d’une petite bouchée ensoleillée !
Et pour profiter de l’esprit pétanque-espadrilles toute l’année, APÉRIVRAIS met les petites bouchées sur les grands plateaux en proposant la version Olives 365 jours par an ! Sortez les lunettes de soleil !
Et pour continuer à varier les plaisirs tout au long de l’été, découvrez APÉRIVRAIS Tomates Confites en édition Limitée.
Une savoureuse recette méditerranéenne : des bouchées aux tomates confites agrémentées de basilic, thym, piment… autant d’ingrédients qui sentent bon les vacances !
Une saveur qui tombe à pic pour rougir de plaisir !
Disponible à partir de juillet, en remplacement de l’édition Limitée Jambon fumé.
Poids : 100 g
Prix de vente conseillée : 2.09€*
Vendu en GMS
*Le Prix de Vente Consommateurs Conseillé mentionné dans ce document n’est qu’une recommandation et il n’y a aucune obligation pour le distributeur de la suivre.
Parce qu’il n’y a pas de saison pour l’apéritif, APÉRIVRAIS propose toute l’année de petites bouchées de fromage au goût frais, agrémentées d’épices et d’aromates à savourer en solo, duo ou en conviant tous vos amis avec Apéro Party ! Retrouvez toute l’année les références star de la marque :
APÉRIVRAIS vous propose des offres fraîches et naturelles pour faire plaisir et vous faire plaisir à l’apéritif. Comme vous le saviez sûrement APÉRIVRAIS ce sont de petites bouchées fromagères au bon goût frais, agrémentées d’épices et d’aromates.
Découvrez l'univers du fromage Apérivrais
www.quiveutdufromage.com/marques/aperivrais
© Copyright & Crédits Photos : © Apérivrais | Tous droits de reproduction réservés