Cuisine Régionale
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Raclette revisitée, pommes de terre rôties au miel et magret fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Agneau en croûte d’oseille, purée de cerfeuil tubéreux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Tarte soleil au Chevrotin AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Couscous au Confit de canard et aux légumes anciens
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Lasagnes au thon et à la ricotta
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Soupe de haddock aux Pompadour Label Rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Bouchées de Kiwi de l’Adour et truite fumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes …
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Pâtes au potimarron et à l’AOP Ossau-Iraty
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Petites pizzas blanches au Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Poêlée de pommes de terre, chou frisé, chorizo et Sbrinz AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Un plat…
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Salade aux Pruneaux d’Agen IGP, halloumi et amandes effilées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Raclette de nos montagnes version gnocchi à poêler Giovanni Rana
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15…
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Salade de Ratte du Touquet au bœuf à la vietnamienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Blanquette de veau allégée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Crumble saumon poireaux
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Tourte aux poireaux et Mimolette vieille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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