Buddha bowl aux Hachés de poulet rôti Maître CoQ

Proportions pour 2 Personnes  Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes

La recette facile à préparer en 20 min qui saura faire plaisir à tout le monde, la famille et les amis, comme plat principal, ou pour une entrée gourmande !

► 2 Hachés de poulet Rôtis Maître CoQ
► ½ chou rouge émincé
► 200 g de riz blanc
► 80 g de lentilles
► 1 carotte en tagliatelles ou râpée grossièrement
► 1 avocat
► De la roquette fraîche
► Des tomates cerises et petits dés de mangue pour un mix sucré salé tout en fraîcheur
► ½ sachet de noix de cajou ou autres oléagineux selon vos goûts

①• Pour la vinaigrette : commencez par 1 cuillère de sauce soja + 1 cuillère de miel liquide. Poivrez à votre convenance.
Ajoutez ½ cuillère de moutarde , 1 pincée de curry et ½ gousse d’ail haché. Remuez en ajoutant 4 cuillères d’huile.

②• Faites cuire le riz et disposez-le dans un bol.

③• Ajoutez-y le ½ chou rouge émincé, les lentilles, la carotte en tagliatelles, les lamelles d’avocat, les tomates cerises coupées en 2, les dés de mangue et les noix de cajou.

④• Faites cuire 2 Hachés de poulet Rôtis 6 min à la poêle. Ajoutez-les au Bowl coupés en lamelles.

Parsemez de graines.

Maître CoQ vous simplifie la vie !
Pour gagner du temps, réchauffez 2 minutes au micro-ondes.

Hachés de Poulet Rôtis Maître CoQ

Le bon goût du poulet rôti dans un haché
De la viande de filet de poulet délicatement hachée pour garantir une texture moelleuse et aérée.
Juste assaisonnée, rôti au four dans notre atelier de rôtissage en Vendée.

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel

À propos de Maître CoQ
Marque du groupe alimentaire LDC (Groupe français majeur de la volaille en Europe), Maître CoQ propose aux consommateurs depuis 1969 une large offre de volailles sous signe de qualité (origine France, Fermier Label Rouge et Bio, certifiée Bleu Blanc Cœur) crues ou déjà préparées. L’entreprise possède 5 sites de production en France (4 en Vendée et 1 en Auvergne). Elle emploie 2 500 salariés et a réalisé un chiffre d’affaires de 520 millions d’euros en 2018.

Le Volailler Poulet Dinde Pintade à cuisiner
www.maitrecoq.fr

© Maître CoQ | Crédits Photos : © Studio Leroy/Maître CoQ
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