Brownie’Skyr

Crédit Photo : © Les 2 Vaches

Proportions pour 4 à 5 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson 35 Minutes

 

Avec Les 2 Vaches cuisiner devient un jeu d’enfant !
Rien de tel qu’un brownie fait maison pour régaler vos enfants à l’heure du goûter. Encore meuh s’il est réalisé à base de SKyr Bio Les 2 Vaches ! Le plaisir d’une texture extrêmeuhment onctueuse, au goût naturellement doux et frais, riche en protéines et sans matières grasses. Parfait pour combler petites et grandes faims, il s’intègre à merveille dans cet incontournable dessert au chocolat.

Une recette facile et vachement BIOnne à réaliser à 4 mains avec vos apprentis cuistos !

► 200 g de chocolat noir à pâtisser
► 200 g de Skyr bio Les 2 Vaches
► 100 g de beurre doux
► 120 g de sucre en poudre
► 1 œuf
► 60 g de farine
► 50 g de noix de pécan
► Quelques gouttes d’extrait de vanille

①• Casser le chocolat en morceaux et le placer dans une casserole avec le beurre. Faire fondre à feu très doux.

②• Battre au fouet l’œuf et le sucre dans un saladier. Ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille.

③• Incorporer le skyr.

④• Ajouter le mélange chocolat et beurre dans le saladier puis la farine.

⑤• Lorsque la pâte est bien lisse, parsemer de noix de pécan.

⑥• Verser la pâte dans un moule 15 x 20 cm environ allant au four chemisé de papier cuisson.

⑦• Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (Th.6) pendant 35 minutes.

Laisser refroidir et… BIOnne dégustation !

Skyr bio Vachement onctueux !
Le Skyr est une spécialité islandaise riche en protéines et sans matière grasse. On aimeuh le déguster nature, ou mélangé à d’autres ingrédients, pour créer un super BIOn petit déjeuner, une sauce pour l’apéro, ou même un gâteau ! Moins, c’est meuh, alors notre Skyr bio a une liste d’ingrédients très courte : lait bio et ferments. Le format en gros pot a été pensé pour le partage : en famille, entre amis ou pour préparer les repas de toute une journée !

Le Skyr Bio Les 2 Vaches au format 480 grammes
est disponible en rayon GMS
Prix maximum conseillé : 2,99 €

Et si on cultivait la créativité des enfants ?
Le Kit Vachement Sympa !

Pipelette et Savante aimeuh les enfants. Alors elles ont préparé un kit vachement sympa pour les distraire. Masques, origami et coloriages à imprimer, découper et colorier !

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C'EST QUI LES 2 VACHES ?
Les 2 Vaches, c'est la marque des joyeuses militantes pour un monde plus bio ! Contribuer à réinventer le modèle agroalimentaire pour plus de transparence et de sens, c'est la mission que s'est donnée Les 2 Vaches. Cette volonté de changer les choses, de donner du sens s'applique aux éleveurs, aux consommateurs et bien sûr aux vaches ! Découvrez tous nos combats qui nous permettent de faire plus qu'un simple yaourt : un yaourt avec une conscience ! Et, ça, c'est vachement Bon vachement Bio !



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