Beef Jerky de BELL, le nouveau snack venu d’ailleurs…

9 juin 2017

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Le Beef Jerky de Bell a le goût de l'aventure, de cowboys et de prairies sauvages – normal, puisque la recette originale vient des Indiens d'Amérique du Nord !

En guise de provisions pour la chasse et pour survivre dans une nature hostile, les Indiens avaient coutume de couper de la viande de buffle en fines tranches qu'ils faisaient sécher au soleil avant de les fumer au-dessus d'un feu. Ils appelaient ce snack «champi», ce qui veut dire littéralement «déchirer en petits morceaux».

Devenu très populaire aux États-Unis, le Beef Jerky s'invite même dans l'espace ! Sain et savoureux, il est proposé régulièrement depuis 1996 dans les menus élaborés par la NASA pour ses astronautes.

LE SNACK BIO, RICHE EN PROTÉINES
ET PAUVRE EN CALORIES,
POUR FAIRE LE PLEIN D'ÉNERGIE

La gamme Beef Jerky est disponible au format 25 g
en 4 saveurs pour séduire tous les amateurs d'expériences gustatives inédites

Prix de vente conseillé : 1.85 € pour chacune des 4 références

CLASSIC
Pour tous les puristes, des morceaux de viande choisis avec soin, coupés en fines lamelles séchées à l'air, pour offrir le bon goût du boeuf, tout simplement

HONEY BBQ
La belle douceur du miel fait bon ménage avec une note barbecue, légèrement fumée et épicée. Avis aux amateurs de goûts surprenants

PEPPER
Pimentez votre quotidien ! Enrobée d'une bonne dose de poivre moulu, la viande de boeuf séchée va réveiller les papilles.

SWEET CHILI
Une combinaison irrésistible pour tous ceux qui aiment les sensations le caractère subtilement piquant du piment est maîtrisé par une note de douceur.

Toujours attaché à faire découvrir de nouvelles spécialités, Bell revisite cette recette ancestrale pour un plaisir haut en saveurs.

Le Beef Jerky de Bell : De fines lamelles de viande de boeuf de la meilleure qualité 100% bio, rehaussées d'épices et séchées à l'air. Sans exhausteur de goût, ce délicieux encas est riche en protéines et pauvre en graisses et en sucres. Idéal pour calmer une petite faim, faire le plein d'énergie ou tout simplement, se faire plaisir à l'heure de l'apéro !

Pratique, il n'a pas besoin d'être conservé au frais et s'emporte facilement partout dans son sachet refermable.

BELL, PLUS D'UN SIÈCLE D'EXPÉRIENCE À DÉGUSTER À PLEINES DENTS
Bell incarne la tradition, la qualité et le plaisir depuis 1869, date à laquelle Samuel Bell ouvre à Bâle une petite boucherie où il propose des produits de charcuterie. Au fil du temps, l'entreprise n'a cessé de se développer et d'innover pour proposer une qualité supérieure, faire découvrir de nouvelles recettes et satisfaire les attentes des consommateurs.

Devenu numéro 1 en Suisse et l'un des leaders européens de la transformation de viande, Bell dispose aujourd'hui de plus de 31 sites de production dans 9 pays qui lui permettent de produire de nombreuses spécialités charcutières dans leur région d'origine, selon des méthodes traditionnelles. Ainsi, la viande des Grisons est séchée à l'air dans les Alpes suisses, le jambon de la Forêt-Noire est fumé au bois de hêtre en Allemagne et le jambon Serrano est produit en Espagne.

Cette maîtrise artisanale perfectionnée pendant plus d'un siècle se reflète dans la qualité des produits et leur confère un goût incomparable. Présente en France depuis 2016, la marque compte 6 sites de production, plus de 400 collaborateurs et propose aussi bien des snacks que des spécialités charcutières de tradition.

BELL EN DATES
1869 Le maître boucher Samuel Bell ouvre la boucherie « Ochsenmetzg » à Bâle.
1899 Création de la société Samuel Bell Sôhne par ses trois fils.
1907 Acquisition d'un grand terrain à Bâle, où se trouve encore le siège du groupe Bell.
La nouvelle usine est mise en service dès 1908. C'est la plus grande entreprise européenne de son genre
1962 À raison de 172 points de vente, Bell exploite le plus grand réseau de succursales de Suisse.
1997 Bell se renforce dans la charcuterie et se lance dans la volaille par le biais d'acquisitions.
2008 Bell franchit le pas vers l'internationalisation de ses activités en reprenant plusieurs sociétés en France et en Allemagne.
2016 La marque Bell est lancée dans plusieurs pays d'Europe dont la France.