Myrtille

Cuisine de la Mer

10 octobre 2014
0 3 576

Croquettes de brandade à l’huile vierge basilic
Cuisine Régionale

4 octobre 2014
1 3 048

Pintade rôtie aux herbes aromatiques et frites de légumes d’automne
Desserts

3 octobre 2014
0 2 176

Gelée de poire au vin, Boursault et crumble de crackers japonais
Cuisine de la Mer

3 octobre 2014
0 2 332

Blanquette de la mer aux champignons
Cuisine Régionale

2 octobre 2014
0 3 472

Haricots tarbais à la saucisse, poivron et safran
Crèmes & Sauces

2 octobre 2014
0 2 635

Gnocchi potiron, crème coppa et parmesan
Crêpes & Gaufres

1 octobre 2014
0 2 372

Gaufres au son de blé et jus de pomme
Légumes & Accompagnements

1 octobre 2014
0 2 107

Spaghettis Endiablés
Charcuteries

28 septembre 2014
0 2 717

Crème bavaroise à la ricotta et au gingembre, mozzarella aux amandes grillées enroulée de Jambon de Parme
Entrées

28 septembre 2014
1 3 514

Velouté de butternuts au Beaufort
Beignets

27 septembre 2014
0 2 953

Mini churros à la fleur d’oranger
Cuisine Régionale

27 septembre 2014
1 2 972

Filet de Canard de Barbarie en croûte de sel au romarin et piment d’Espelette
Entrées

26 septembre 2014
1 4 951

Brouillade d’œufs et cèpes
Crustacés & Mollusques

26 septembre 2014
0 3 303

Bar sauvage et encornets saisis au piment d’Espelette, mousseline de petit pois au chorizo
Bonbons

25 septembre 2014
0 2 942

Guimauves, fondue au chocolat blanc et fruits d’automne
Cuisine Régionale

25 septembre 2014
0 2 138

Pissaladière

Paris

Brouillard

7 ^℃

12º - 5º

97%

2.06 km/h

12^℃

jeu

12^℃

ven

11^℃

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11^℃

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11^℃

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