4ème Édition du OFF de Wine Paris & Vinexpo Paris, du 12 au 14 février 2024

LE OFF RÉVÈLE SA SÉLECTION 2024,
VOYAGE AU CŒUR DU MEILLEUR DES VINS & SPIRITUEUX

Animations spéciales du 12 au 14 février 2024 dans 200 établissements parisiens

La 4ème édition du OFF de Wine Paris & Vinexpo Paris investit de nouveau la capitale en 2024 avec une sélection de 200 restaurants et bars à cocktails pour bien boire et bien manger, au plus près des tendances. La liste du OFF de Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 se révèle riche de 200 restaurants et bars à cocktails chinés dans tous les arrondissements de la capitale. Que ce soit avec ou sans alcool, chacun d’entre eux mettra le vin et la mixologie à l’honneur. Les lieux du OFF, retenus pour la singularité des expériences qu’ils proposent autour des vins et des spiritueux, promettent de se retrouver sans faute de goût, que ce soit pour les affaires ou le plaisir.

Le OFF 2024 c’est un choix averti de lieux accueillants, uniques et animés, proposant des vins issus de vignerons consciencieux, de France et d’ailleurs, des spiritueux de premier choix, des créations authentiques et une cuisine savoureuse pour se régaler des papilles au palais.

Une programmation exaltante pour faire palpiter le cœur de Paris du 12 au 14 février
Afin de célébrer le talent des chefs, sommeliers et mixologues, les restaurants et bars du OFF organiseront les trois soirs du salon professionnel international Wine Paris & Vinexpo Paris, des animations exclusives et ouvertes à tous.

Du 12 au 14 février, Paris sera le théâtre d'une célébration dédiée aux vins et aux cocktails, promettant des expériences à vivre pour tous les amateurs et les professionnels.
En voici quelques exemples :

Les 12, 13 et 14 février :
• Aux « CRUS DE BOURGOGNE », un menu d’exception autour d’accords mets vins composés de saveurs et de vins emblématiques de la région dans un décor" old school" des années 90 classique chic ;
• Au « BOUGAINVILLE », tout un programme le temps d’un repas convivial avec le vigneron Didier Bataillard, producteur de Beaujolais, et des quatre crus, Saint-Amour, Moulin à Vent, Chénas et Juliénas;
• Au « BON VIVANT », connu pour ses vins issus de l’agriculture biologique, biodynamique ou nature, des soirées spéciales bulles.
Le 12 février :
• Au « FRENCHIE – BAR A VINS », un dîner en harmonie mets/vins centré autour d’un domaine d’exception en Val-de-Loire en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu , en présence du vigneron Eric Chevalier ;
• Au « SYNDICAT », une soirée dégustation à l’ambiance hip-hop organisée en collaboration avec féfé Cocktails et toute une gamme de cocktails en cannettes.

À propos de WINE PARIS & VINEXPO PARIS
Wine Paris & Vinexpo Paris est le rendez-vous annuel des professionnels des vins et spiritueux à l’international. Situé mi-février à un moment clé de l’année, il a vocation à fédérer l’ensemble des acteurs de la profession autour d’une offre exhaustive, pertinente et inclusive mettant en valeur les terroirs vins et spiritueux du monde entier.

À propos de VINEXPOSIUM
Vinexposium fédère l’ensemble de la filière vins et spiritueux par la conception de formats événementiels variés et pertinents, tout au long de l’année, partout dans le monde. En rassemblant exposants et visiteurs sur près de 10 évènements par an et sa communauté tous les jours de l'année sur vinexposium365.com, Vinexposium est l’allié des professionnels et dédié au développement commercial de la filière. Vinexposium, producteur de temps forts

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