Année : 2010
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Porc
Sauté de Porc au Curry
Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 Ingrédients (pour 4 personnes)…
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Desserts
Œufs à la Neige
Pour 8 personnes : * 1 litre de lait * 2 gousses de vanille…
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Cuisine Régionale
Choucroute Alsacienne
Pour 10 personnes : * 2 kg de choucroute * 3 ou 4 oignons…
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Cuisine Régionale
La Potée Lorraine
La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes…
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Cuisine Régionale
Tartiflette
Pour 6 personnes : * 200 grammes de lardons * 500 g d'oignons *…
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Pâtisserie
Tarte au Citron
Proportions pour 6 Personnes Pâte : * 125 g de farine * 60 g…
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Entrées Chaudes
Noix de Saint-Jacques à la Crème Safranée
Proportions pour 4 Personnes * 500 g de noix de Saint-Jacques * 1 dosette…
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Entrées Chaudes
Bouchées Croustillantes au Thon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 minutes…
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Cuisine Régionale
Rôti de Veau Orloff
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Desserts
Tarte aux Mirabelles
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Cuisine du Monde
Taboulé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Attente 1 h 30 Minutes…
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Cuisine de la Mer
Morue à la Crème
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 40min Temps de Cuisson 1h10…
