X Gold, la nouvelle fine bulle 2015 de la prestigieuse Maison Ackerman

26 février 2016

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L’OR DU CHENIN !

La créative Maison Ackerman lance X Gold,
une fine bulle tendance née d’un assemblage

CHENIN NOIR & CHENIN BLANC
pour une signature intemporelle à l’état brut.

OSEZ…
X Gold, la nouvelle fine bulle 2015 de la prestigieuse Maison Ackerman
Son caractère audacieux en réponse à la subtile cuvée X Gold
Sa bouteille premium et trendy, noire aux éclats d'or
L'harmonie du mariage chenin noir et chenin blanc entre tradition et innovation
Son élevage sur lies fines avec un batônnage régulier
Sa liqueur d’expédition unique
Sa robe or brillante
Son nez fruité avec des notes épicées
Ses bulles fines et son attaque en bouche fraîche et douce
Sa structure et sa richesse aromatique
Ses saveurs complexes et équilibrées fruits blancs, fruits rouges et épices

CÉPAGES
X Gold est né d’un assemblage de haute typicité de deux cépages emblématiques de la Loire : le Chenin blanc et le Chenin noir (ou Pineau d’Aunis).
Cette association inédite représentative du savoir-faire et de l’esprit d’innovation de la Maison Ackerman permet d’allier la tradition du chenin noir – le plus vieux cépage de la Loire – et la modernité du chenin blanc, un cépage typique ligérien plus récent apprécié des vrais connaisseurs. Ce mariage original crée un produit aux saveurs d’une rare complexité.

DÉGUSTATION
• Robe or pâle brillante
• Nez complexe, présentant une association de fruits blancs, fruits à chair jaune et de notes épicées.
• En bouche, l’attaque est fraîche et douce.
• Les notes briochées, légèrement vanillées complètent les notes d’agrumes, de fruits exotiques, spécifiques au chenin blanc.
• Les caractères petits fruits rouges et poivre noir donnent une profondeur et une intensité forte à cette cuvée.
• La bouche présente également une structure et une ampleur, en accord avec sa richesse aromatique.
• La finale est fruitée, ronde et structurée.
• Cette cuvée présente une complexité fruits blancs, fruits rouges et épices qui sont les marqueurs de son originalité et de sa spécificité.

ACCORD METS / BULLES
Fine bulle tendance des ambiances festives, XGold accompagne parfaitement les apéritifs aux créations culinaires raffinées. Se marie également avec des fromages fleuris ou fruités et avec les associations fromage/confiture comme le comté/confiture de myrtilles et l’ossau iraty/confiture de cerises. Enfin, X Gold s’associe aux desserts fruités ou épicés tels que le crumble pommes/ spéculoos, l’apple pie et tous les desserts aux fruits rouges (tartes, bavarois, macarons, charlotte, glaces…).

TEMPÉRATURE
de 8°C à 10°C

POINTS DE VENTE
Cellier Ackerman – Boutique internet : www.ackerman.fr
GMS (Super U Pays de Loire, Poitou Charente, Bretagne, Normandie, Nord, Paris Ile de France ; Intermarché et Carrefour Market Pays de Loire et Bretagne ; Leclerc Maine-et-Loire).

PRIX
7,50€ TTC conseillé consommateur

À PROPOS DE LA MAISON ACKERMAN, UNE DES PLUS PRESTIGIEUSES MAISONS DE VINS DE LOIRE
• Une histoire initiée en 1811
• Un CA de 90 M€ consolidés
• Un opérateur référent des vins à fines bulles de Loire mais également des vins tranquilles, rouges, blancs, rosés
• Une implication forte dans le vignoble : 360 ha de vignes
• Un des principaux exportateur ligérien, avec une présence dans plus de 50 pays,
• Certifiée BRC (British Retailer Consortium) et IFS (International Food Standard).
Résolument engagée dans une stratégie de marque fondée sur la qualité et l’innovation, la Maison Ackerman affiche des ambitions de développement sur l’ensemble des canaux de distribution.